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楼主: treacheal

香料介绍

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发表于 17-9-2006 01:41 AM | 显示全部楼层
在大马可以种吗??
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发表于 17-9-2006 02:15 AM | 显示全部楼层
只听过一些些。。。在大马真的很难买到咯~
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发表于 18-9-2006 06:12 AM | 显示全部楼层
想问一下
你知道所谓的'孜然'是什么?
是印度香料--jeera吗?
可以用来做什么菜式啊?
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发表于 19-9-2006 11:59 AM | 显示全部楼层
楼主,建议顺便放上图片解释,比较好咯.很多我都没看过...
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发表于 25-9-2006 10:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 treacheal 于 24-12-2004 02:38 AM 发表
FENMEL

<特徵>
原產自地中海沿岸﹐植株相當高大的大型香草植物。有著輕柔羽狀複葉﹐自夏季開始綻放黃色的小花﹐呈散狀綻開﹐全株散發優雅的芳香和風味。有植株近根部處肥大的﹐也有呈青銅色的Bronze等 ...

是fennel才對吧?
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发表于 7-6-2009 10:31 AM | 显示全部楼层

回复 22# Wilson_ho86 的帖子

我在Ipoh的花园买过。。。。。。。
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