如何做chiffon cake’ ？？

connie_rabbit

本人之前在一家蛋糕料專賣店。。。買了一包弄‘chiffon cake’ 的料。。。
打開來看，裏面已經有包含糖在內了。

那麼是不是這樣做：
1，把以上的麵粉with糖，倒在攪拌機。
2，打雞蛋在麵粉上
3，攪拌
如何才知道攪拌均勻和足夠了？

其實之前看過一本書，說應該是蛋和糖一起攪拌到均勻，起泡，發為止，才放麵粉下去。
但是現在這包料是已經（麵粉+糖）。。。我不能分開糖是糖，麵粉是麵粉了。。。
我該如何做呢？

有圖片一個步驟接一個步驟嗎？可以分享嗎？

wind_of_fire

快樂廚房裡有很多厲害的大大們都有在做chiffon喔
你可以到他們的樓走走看看