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小贩面类卖5元/6元(料多多),你能接受吗?
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本帖最后由 erictan26 于 31-3-2010 10:07 PM 编辑
家人想要开一间面类档,我建议如要好吃以外也一定要有卖点才能吸引顾客。。。。
如他们卖的是5元/6元,但料是普通档的1倍半/两倍,大家会接受吗?
其实,我想直接卖6元的就好,但想到就拉不到吃小量的客了。。。。
另,如直接在布条还是招牌上写明料的数量会不会很奇怪(五元的有一粒蛋,五粒xx,八片yy,三块zz)?一路来,小贩们只放价钱吧了。。。 |
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发表于 31-3-2010 09:56 PM
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发表于 31-3-2010 11:17 PM
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see got what and then where is the location u sell it?if at kl i think ok but if kedah cant, penang maybe ok... |
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发表于 31-3-2010 11:25 PM
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i suggest u dun do that on your signboard. print on banner or bunting can. after a few mth in Biz sure you need to do some adjustment, base on customer feedback, something taste nice, something taste not so nice. If signboard, difficult and expensive to change. Banner OK, around not so expensive. |
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发表于 31-3-2010 11:36 PM
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发表于 31-3-2010 11:59 PM
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好吃的话8块也不是问题啦,没必要写放有什么料啦,放些照片就OK了,还有如果你要卖贵最好名字特别点,比如"靓汤底"海鲜面,"老火汤果条"等等,如果名字没特别,又没人介绍,价钱又比其它档口高,我看我不会试一次pun |
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发表于 1-4-2010 11:31 AM
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那种面?开在哪里  |
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楼主 |
发表于 1-4-2010 12:12 PM
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就是现在好多小贩的料放太少了,给男生真的不够。才想到价好一点,料好一点的模式
我主卖新山式拉沙和虾面(不是红红辣辣的那种,而是浅黑色虾面汤的那种配小碟sambal) |
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发表于 1-4-2010 08:04 PM
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现在很多都是这样的价钱了,没什么的,最重要好吃。不需写明没样料啦,好奇怪,注明料多就可以了。 |
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发表于 1-4-2010 08:28 PM
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回复 1# erictan26
如果是普通茶室的面档的话, 会试咯, 真的好料就会继续光顾。 |
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发表于 1-4-2010 09:30 PM
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5/6块不会很贵呀
也要看什么地方吧?楼主在哪里呢? |
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发表于 3-4-2010 10:47 AM
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建议放照片胜万语,毕竟现在的人都是先看再吃,吃过才回味{:2_67:} |
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发表于 3-4-2010 01:24 PM
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如果我知道料多.价钱Rm6 我会吃.
可是我看到价钱RM6 可是不知道料多 我不会吃 |
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