有谁会做＂角仔＂吗?

bellgg · 发表于 22-10-2009 09:10 PM

请问这里有哪一位烹饪老师会做那些放沙葛，虾米，罗卜丝的那种＂角仔＂吗?
我想学做,但是却找不到食谱.

有谁可以教我吗?

bellgg · 发表于 24-10-2009 10:41 AM

这里真的没有人会做吗？？

唔留手 · 发表于 24-10-2009 10:59 AM

是一種蒸熟的潮州糕點么？

bellgg · 发表于 24-10-2009 11:54 AM

原帖由 唔留手 于 24-10-2009 10:59 AM 发表
是一種蒸熟的潮州糕點么？

应该是蒸熟的吧。它的外皮类似虾饺皮的，不过比较厚些。
馅料应该不难，只是外皮方面就。。。。。请问你会做吗？

唔留手 · 发表于 24-10-2009 12:52 PM

不會喔，如果你知道正確糕名可去YOUTUBE輸入看看。

bellgg · 发表于 24-10-2009 01:48 PM

其实我也不知道它真正的名字叫什么，只听到人家叫它＂角仔＂罢了。

		自动登录	找回密码
密码			注册

回复 5# 唔留手的帖子