艾草粿怎样做？？？

小猪宝宝

请问谁会做艾草粿？？？

ronan4896

老实说，我不懂是什么……

鲁乃义务消防员

什么来的～

邪魂

是不是黑色的？
像ang ku kuih 的？

如果是哪个的话，
我是这样做的。（我都做kosong的。）：-
（A做法）糯米粉加糖，加温水，加艾草粉去搓成团。
然后手沾有，再去拿一团搓好了的面粉团挪圆圆，压扁就可以放在香蕉叶上面拿去蒸就可以了。
我懒惰，所以洗了艾草就将它拿去晒干，
然后拿去磨碎。
可以收藏很久，要用的时候也方便。

有的人是：-
（B做法）拿艾草洗了拿去煮，接着拿去磨成浆，
然后加糯米粉加糖就可以拿去搓了，放在香蕉叶上面拿去蒸就可以了。

[ 本帖最后由 邪魂 于 14-10-2009 09:33 AM 编辑 ]

安妮胖

艾草可以吃的吗？
是不是客家人的驱邪草？

邪魂

http://baike.baidu.com/view/36870.htm
艾草的认识