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切小面团不法

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发表于 3-9-2009 07:10 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
我式了两次,每次到最后当把面团切成小团,揉好和杆好。等待最后45min的发孝, 它总没有办法长成两倍大。
正是伤脑筋。到底哪里出问题能?
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 楼主| 发表于 3-9-2009 08:08 PM | 显示全部楼层
是看不懂我的问题吗?
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发表于 4-9-2009 10:23 PM | 显示全部楼层
做面包吧。。。。
外国人说的Double in size...不是我们所了解的发到两倍大。

你问得很简单。。我也答得简单。。

不明白吗??你该明白吧!!

P/S:要问也该多写几行字吧???
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