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请问有谁会煮黑糯米么？我很喜欢，想学～
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请大家帮帮忙 |
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发表于 2-5-2009 02:20 AM
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去买黑糯米啦!
然后记得买椰丝,因为要用到SANTAN液! |
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楼主 |
发表于 2-5-2009 02:31 AM
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回复 2# 鲁乃义务消防员 的帖子
哎哟哟～能够给我详细的资料么？这样我不会的 |
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发表于 2-5-2009 03:30 AM
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你会煮东西的吗？
你会煮粥吗？
步骤a
1-洗黑糯米
2-烧开一锅清水。。。
3-水滚下黑糯米。。。
4-慢慢给他滚煮。。。到糯米软。。。
5-看糯米ok就关火。。。
步骤b
6-准备椰丝，准备一块布（此布用来过滤/榨椰的），榨椰丝。。。榨出椰奶汁
7-准备一个锅把刚刚的椰汁倒如锅煮滚，喜欢的话可以加少许盐调味。
黑糯米煮好后就完成。。。。吃时加点椰浆。。
明白吗？
我不是很会啦～～大概大概～～ |
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发表于 2-5-2009 03:34 AM
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发表于 2-5-2009 04:18 PM
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你家里有slow cooker 吗？
你可以买黑糯米和红豆。。晚上（大概10点）把黑糯米和红豆洗干净，放进slow cooker 加水。。开电煮到隔天早上（7-8点）加糖和椰浆就可以吃loh。。 |
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楼主 |
发表于 2-5-2009 11:52 PM
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回复 4# tvxq 的帖子
不好意思,我不会煮东西的 请问你能告诉我材料的分量么?黑糯米要多少?水的份量?榨椰丝是什么怎样吖? |
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发表于 3-5-2009 02:53 PM
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楼主 |
发表于 4-5-2009 03:55 PM
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回复 8# 石黑龙 的帖子
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谢谢分享 |
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