啤酒排骨

小北贝

啤酒排骨
啤酒焖排骨
材料：
排骨 一公斤
啤酒（Casberlg） 两罐（325ml）
大葱 三粒（切丝）
油  适量

调味料：
盐  适量

做法：
1. 先把排骨用热水烫过，捞起让它冷却。
2. 把油倒入锅里加热后把洋葱倒入爆香（加盐）。
3. 加入排骨煎至略带金黄，加入啤酒（啤酒必须没过排骨）。
4. 盖上锅盖焖，间中需搅拌排骨哦！
5. 焖至啤酒变成浓稠状为止（依个人喜好）。

ps: 1. 大葱是添加啤酒排骨的甜味。
   2. 排骨必须自然冷却哦！

很简单的，大家要试做哦！

小毛驴

吃了会醉人吗？
酒量不好

cysc

原帖由 小北贝 于 19-11-2008 12:18 PM 发表
啤酒排骨
啤酒焖排骨
材料：
排骨 一公斤
啤酒（Casberlg） 两罐（325ml）
大葱 三粒（切丝）
油  适量

调味料：
盐  适量

做法：
1. 先把排骨用热水烫过，捞起让它冷却。
2. 把油倒入锅里加热后把洋 ...

有照片看吗？？？？

神弓

酒精煮过后就会被蒸发，是不会醉的...

恩恩。妈

有照片看吗？