火锅/碌碌的酱料

冒冒 · 发表于 16-9-2008 12:19 AM

请问有谁会做火锅或碌碌的浆料？我喜欢吃肥佬碌碌的花生酱，它家的辣椒酱也不错，够辣。我也很喜欢COCA火锅的辣椒酱，有芝麻和香菜的，好吃。还有好好火锅店的辣椒酱也不错。。

但是，我每次在家做火锅的话，我都不会煮酱料。每次只是用Life的辣椒酱而已。。有时会用买来的马拉盏辣椒。但是吃起来就是没有在外面的好吃。。

请问有谁有火锅酱料的食谱？我一定要学会弄这个

rainnie_rainnie · 发表于 16-9-2008 06:08 AM

我超喜欢肥老碌碌的辣椒酱...配跟小小的弹性鱼丸...YUM YUM...超好吃的....请问有谁回弄那个辣椒酱呢......

冒冒 · 发表于 16-9-2008 01:18 PM

没有人会做火锅的酱料吗

？这样子，你们在家做火锅时是用什么酱料的？？

靖瑜 · 发表于 20-10-2008 06:58 PM

原帖由 rainnie_rainnie 于 16-9-2008 06:08 AM 发表
我超喜欢肥老碌碌的辣椒酱...配跟小小的弹性鱼丸...YUM YUM...超好吃的....请问有谁回弄那个辣椒酱呢......

不过真的很贵吃，而且有一辆肥老碌碌的车负责人超另人反感！！讲话也很大炮....对他们的印象不好

rainnie_rainnie · 发表于 17-12-2008 02:03 PM

原帖由靖瑜于 20-10-2008 06:58 PM 发表

不过真的很贵吃，而且有一辆肥老碌碌的车负责人超另人反感！！讲话也很大炮....对他们的印象不好

是咯...一串才几粒...自己买材料才多少$$,但没办法...
就是要酱吃才过隐...

swiss_yen · 发表于 17-12-2008 02:29 PM

我最爱就是沙茶酱~~~

搂住可以到gaixt , juscx买到。

camine · 发表于 17-12-2008 03:40 PM

马拉盏辣椒加些切碎的虾米进去然后炒一下

tracyksy_86 · 发表于 30-12-2008 02:01 AM

可以去超市买罐装的satay酱。加些磨了的辣椒，虾米啐，水煮滚，
最后再加些摩啐的花生粉就可以了

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