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冰糖芙蓉羹

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发表于 29-4-2008 08:40 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
冰糖芙蓉羹的制作材料:
主料:银耳(干)25克
辅料:葡萄干50克,杏脯50克,
调料:冰糖50克,淀粉(玉米)4克


冰糖芙蓉羹的做法:
1. 将葡萄干、银耳摘洗干净;
2. 坐锅点火放水,水开后放入葡萄干、杏脯、银耳、冰糖,开锅后用水淀粉勾薄芡。
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