真的懂茶吗？？

kuuga11

两小时前，我内人泡了临沧毛茶给我喝。。。
我开始傻眼啦。。。
原本以为这个茶是那种质底，因为是新毛茶嘛。。。
喝过那杯茶后过，我发觉自己不懂茶啦。。。

我的学习跟不上茶的千变万化。。。
或说有技巧性的变化。。。

kahchien

到底发生了什么事?
怎么这样怀疑自己?

Elbert

什么事呀。。。不要卖关子啦。。。。。。。。。。
急死人啦。。。。。。。。。。。。

摸摸拉茶

不是喝到手抽筋，
打不出字吧。。。？

kuuga11

喝到新毛茶也会这么快的变化。。。
一天一个变化。。。

摸摸拉茶

发现有一些刚抵马的茶，
两、三天后便开始产生变化，
头两、三个月的变化最大。
紧压茶尚且如此，
更何况是散茶。。。

kahchien

是正常的吧。
运输，收藏，都会有关系的啊

kuuga11

原帖由 摸摸拉茶 于 22-6-2007 12:16 PM 发表
发现有一些刚抵马的茶，
两、三天后便开始产生变化，
头两、三个月的变化最大。
紧压茶尚且如此，
更何况是散茶。。。

不是这问题。。。
这点我都懂。。。
所以更清楚知道为何红茶料可以做普洱啦。。。

kuuga11

原帖由 kahchien 于 22-6-2007 12:18 PM 发表
是正常的吧。
运输，收藏，都会有关系的啊

是内质问题。。。
不是外在因素。。。

kahchien

原帖由 kuuga11 于 22-6-2007 12:23 PM 发表

是内质问题。。。
不是外在因素。。。

怎么说是内质问题？
是毛料问题吗？

摸摸拉茶

原帖由 kuuga11 于 22-6-2007 12:22 PM 发表

不是这问题。。。
这点我都懂。。。
所以更清楚知道为何红茶料可以做普洱啦。。。  

应该倒过来说，
是以前普洱没价时，
人家拿普洱的料去做红茶。
锡兰茶也是拿普洱料做的－－阿萨姆种。
几时我们一起去印度做普洱茶？

kuuga11

原帖由 kahchien 于 22-6-2007 12:24 PM 发表


怎么说是内质问题？
是毛料问题吗？

不是毛料问题，是本质的多样化问题。。。

kahchien

原帖由 kuuga11 于 22-6-2007 12:36 PM 发表

不是毛料问题，是本质的多样化问题。。。

可以透露一点吗？

kuuga11

原帖由 摸摸拉茶 于 22-6-2007 12:34 PM 发表

应该倒过来说，
是以前普洱没价时，
人家拿普洱的料去做红茶。
锡兰茶也是拿普洱料做的－－阿萨姆种。
几时我们一起去印度做普洱茶？

还是有分别，
虽说是阿萨姆种，相信内在因素应该不同。。。
我在02年时在靠近卡斯米亚地方看过红茶鲜叶，
叶片与云南大叶有点分别。。。尤其叶脉部分。

kuuga11

原帖由 kahchien 于 22-6-2007 12:36 PM 发表


可以透露一点吗？

来点茶叶才透露。。。

kahchien

原帖由 kuuga11 于 22-6-2007 12:44 PM 发表

来点茶叶才透露。。。

去拜访你才给你喝
现在先透露

kuuga11

原帖由 kahchien 于 22-6-2007 12:47 PM 发表


去拜访你才给你喝
现在先透露

我说过啦。。。我不懂茶啦。。。
真的我还在学习，不懂如何告诉您。。。

kahchien

原帖由 kuuga11 于 22-6-2007 12:50 PM 发表

我说过啦。。。我不懂茶啦。。。
真的我还在学习，不懂如何告诉您。。。

说说啦~
最多老茶贿赂~~

摸摸拉茶

原帖由 kuuga11 于 22-6-2007 12:41 PM 发表

还是有分别，
虽说是阿萨姆种，相信内在因素应该不同。。。
我在02年时在靠近卡斯米亚地方看过红茶鲜叶，
叶片与云南大叶有点分别。。。尤其叶脉部分。

不如我们先去金马仑高原考察一下，
采些茶叶来压饼看看。。。

唔。。说真的，
我这里也有一些茶版，
是厂家买来做并配用的，
让压出来的茶饼颜色比较好看，
泡出来的茶色也较红。
茶叶是有点分别。。。

kuuga11

原帖由 kahchien 于 22-6-2007 12:52 PM 发表


说说啦~
最多老茶贿赂~~

没门！！
我真的不懂，在学习中！！