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传说中的中国残忍菜,你听过几个?

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发表于 16-3-2020 06:24 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
传说中的中国残忍菜,你听过几个?


在中国的美食历史上,有很多非常好吃的美味菜肴,各地不同菜系争奇斗艳,完全满足了我们国人的味蕾。但有些人为了追求更为极致的味蕾体验,有的菜却让人觉得很残忍,传说中的中国残忍菜,你听过几个?(胆小的人就不要再往下看了,免得引起不适!)




龙须凤爪
满汉全席中的用鲤鱼须做的一道菜叫龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是割活鲤鱼的须,凤爪是剜活鸡掌下正中的一块精肉,虽不是名贵食材可做一道菜用量可想而知。


醉虾
醉虾,活虾被白酒浸泡,食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,但是吃到嘴里的时候还能感受到虾的跃动。


烤鸭掌
烤鸭掌,其实就是把活鸭放在微热的铁板之上,给涂着调料的铁板加温。因为热,活鸭会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下鸭掌装盘上桌,鸭子做其它用。可见这道菜之残忍,对于活着的鸭子来说无疑是煎熬。


浇驴肉
浇驴肉,又称活叫驴。就是把活驴捆起来,旁边放一盆老热汤,食客想吃驴的那一块部位就把沸腾的热水浇在驴的那个部位,待熟后便从驴的身上剜下来,堪比古代的凌迟,据说发明这道菜的人是北宋年间一屠夫。


脆鹅肠
鹅肠素来以口味Q弹被人们所喜爱,但脆鹅肠据说比普通的鹅肠Q弹数倍。但脆鹅肠做法极其残忍,拿小刀沿着活鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转用力向外拔出,就可以取到最新鲜的鹅肠。但如果想象你的菊花被刀划开,然后把肠子生生拽出来……比痔疮痛苦一亿倍。


铁板甲鱼汤
铁板甲鱼汤又叫延寿汤,做法是把肠胃干净的活的甲鱼放入有调料的凉汤里,慢慢加热。等到甲鱼热的受不了了,就会喝汤。调料就到了甲鱼的体内,等到汤喝完了,甲鱼也就熟了,想到了温水煮青蛙。


呼叫鱼
呼叫鱼又名活吃鱼,厨师用一条湿毛巾包着鱼头,鱼身浸在滚油里炸,所以鱼身熟透了,鱼的头部还会呼吸。而制作“呼叫鱼”多选用生命力强的鲩鱼或鲤鱼。


三吱儿
简单的来说就是生吃刚生出来的老鼠仔,之所以叫三吱儿是因为用烧红的筷子夹的时候老鼠会吱一声,沾调料的时候会吱一声,最后放入口中的时候也会吱一声,想起来都恶心的不行,想必吃这个的人也是需要莫大的勇气的。


猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。把猴子的脑袋夹在一张特制的桌子,然后把猴子脑袋活生生的刨开,然后开始生食猴脑,想起画面都觉得可怕。


炭烤乳羊
炭烤乳羊吃的是即将临盆的母羊,用炭火将母羊烤熟后再开膛破肚将乳羊取出,网传味道皮酥肉嫩,味道鲜美,完全不敢想象。




.烤乳猪,这道菜品主要用的是小猪仔,对于还没有长大的生物,他们也都比较有同情的心理,因此日本人对这道菜会觉得比较残忍。



蚕蛹,这道菜倒不是因为它们太残忍,而是因为蚕蛹有点恶心,因为蚕蛹长得就不怎么讨喜,所以在做成食物的时候,很多人也不怎么敢触碰,而且蚕蛹制作都需要用到一大把,对蚕蛹来说,是有些残忍的。



毛鸡蛋,这是他们觉得最残忍的一道食物了,虽然鸡蛋在生活中是很常见的食物,但那些都是没有受精的,可是毛鸡蛋却不一样,里面可是还没有孵化出来的小鸡,就这样弄熟了吃,确实会让很多人有过于残忍的想法出现,真的忍无可忍!

这些菜实在残忍至极,不知道这么做是真的能更好吃还是只是看过去更好吃。你们怎么看?



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发表于 16-3-2020 11:10 PM | 显示全部楼层
慘無人道,眼不見為淨。
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发表于 4-10-2020 09:20 PM | 显示全部楼层
我覺得太不人道了, 就算將動物吃掉, 都不要用殘酷方法對待它們
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发表于 5-10-2020 09:42 AM | 显示全部楼层
日本 的 難道不殘忍嗎 ?
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发表于 5-10-2020 10:56 AM | 显示全部楼层
觉得吃猴脑,真的很残忍,要不得。
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发表于 8-10-2020 03:20 PM | 显示全部楼层
好残忍,有点变态的心理了
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发表于 8-10-2020 03:24 PM | 显示全部楼层
日本也会觉得残忍吗?卡仔不遑多让叻
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