怡宝美食2

ZCo.

众所皆知，马来西亚怡宝不但美女多，美食更多！小编今天特为各位读者推荐怡保10大经典美食，赶快收藏起来吧！

1. 南香茶餐室

到怡保一定不能错过白咖啡，南香茶餐室可说是首创Old Town白咖啡，香滑可口不试是你的损失！

地点：No.2, Jalan Bandar Timah, 3000 Ipoh, Perak.

营业时间：7.30 am – 4.00 pm

2. 文头浪 @ 怡保大和园巴刹后面的328茶室

文头浪是一种类似爱玉冰的冷冻甜点，最适合在天气炎热时品尝，档主会把刨冰放在文头浪上，然后依据顾客的喜爱，替他们加上桔子、椰子或石榴子。怡保人最爱把文头浪配桔子称为“云桔”，文头浪加椰水和椰肉叫“云椰”。

3. 炒及第粉 @ 乐会居茶室

相信应该只有道地的怡保人才知道什么是“及第粉”吧！我们普遍所吃炒粿条，就是经怡保人所改良的及第粉。有机会到怡保，这道美食一定一定要试，因为真的很特别哦！

地点： 26-28, Jalan Mustafa Al Bakri, 30300 Ipoh, Perak.

营业时间： 7.00am – 4.00pm

4. 咖啡酒 @ 亚洲茶室

在怡保，白咖啡几乎随处都能喝到，但是，属这一家茶餐室所提供的咖啡酒最为特别！别太惊讶，这咖啡酒顾名思义，就是美酒加咖啡，又称可可利口酒（原名叫 kahlua）。来到这里，当然要试一试啦！

地点：31, Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak.  

5. 忠记大树脚炸料粉 @ 兵如港

忠记在兵如港经营了25年，提供約20种自制炸料和釀料，炸料都是现炸现卖，让食客们可以尝到最新鲜香脆的炸料，推荐哦。

地点： 652, Jalan King, Taman Hoover, Pasir Pinji, 31650 Ipoh, Perak.

营业时间： 8:30am – 5:30pm（星期三休息）  

6. 鸭脚包 @ 梁培记鸭脚包

营业数十年的老字号，位于怡保糖水街的这一摊广东美食，有提供一道很特别的小吃“鸭脚包”—— 外观看起来像鸭腿一样，其实材料并没有鸭肉，反而全都是猪肉以及猪肠薄皮包裹起来的。你也可尝试肉干面包，店家会在面包上淋肉汁，鮮美的肉汁大大提升了肉干面包的好滋味，赞！

地点：怡保糖水街（彩虹城）

营业时间：晚上7点开始（星期二、三、四休息）  

7. Nasi Kandar Ayam Merah @ 永泉茶室

已经营超过半个世纪的这家店在怡保非常有名，店家在永泉茶室租用一个摊位，每天一到午餐时间必见人龙。打算来这里享用午餐的话，准备好和别人搭台呗。

地点：2, Jalan Yang Kalsom, 30250 Ipoh, Perak.  

8. 河嘻 @ 乐会居茶室

除了芽菜鸡， 潮州河嘻也是怡保数一数二的特色美食。其实河嘻就是鱼丸粉，或是“潮州鱼丸粿条汤”的延伸版本。一小撮冬菜和几片鱼饼，洒一些辣椒、葱花和油葱，然后搭配形似飞碟的鱼肉云吞和几颗鱼丸，再浇上用鱼骨、江鱼仔和左口鱼等熬制的汤底，就完成一碗道地的怡保河嘻啦。

地点：26-28, Jalan Mustafa Al-Bakri, 30000, Ipoh, Perak.

营业时间：9:30am – 4:30pm  

9. 新杨威烤鸭饭店

1976年，驰名的“明炉烧鸭”，琵琶鸭以另一种特別的酱料腌制，肉质干爽，香味独特，轻薄的脆皮让口感更丰富。“炭烧咖哩鸭”也很值得推荐，记得试试。

地点：17&19, Jalan Sri Ampang, Taman Ipoh Jaya 31350, Ipoh.

营业时间：10:00am – 8:00pm（星期四休息）  

10. 住家猪肠粉 @ 兵如港第五路

另一道隐藏于兵如港的美食，经营至今已有五十年的历史了！来这里吃著名的猪肠粉，竟然要拿号码牌？！那你大概知道这个简单普遍的美食的厉害所在了吧！大家都称这家猪肠粉为德嫂猪肠粉（又称第五路猪肠粉），有人说，她的猪肠粉是以山水制，所以特别滑哦。

地点：1456, Jalan Pasir Pinji 5, 31650 Ipoh, Perak
营业时间：1.15pm至售完即止（星期三、六与日休息）

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【怡保美食】富山茶楼点心 Foh San Dim Sum @ Ipoh, Perak
Posted on December 28, 2014 by admin
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比较少见的传统点心：马蹄酥，入口绵密，带清香味

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来怡保只要一想到点心，就会立刻想到富山或明阁，第一次来富山我吓呆了，因为整间餐厅大到像一座城堡！


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和低调的明阁相比，富山显得霸气十足、气势不凡，不愧是怡保点心茶楼的金字招牌！

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来的时候大概早上9点，生意已经很好，有八成满

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楼上还有一楼，整个餐厅的装潢给人古色古香的感觉，而且富丽堂皇

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糕饼点心的厨房是开放式的，可见富山对自家厨房的卫生有一定的信心

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门口附近有个油炸点心的柜台，可以直接走过去点菜，不用等

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还有一些诱人的甜点

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连碗碟也印有富山的招牌，果然气派不凡

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一个人来吃，只点了三样点心试试味道，烧卖当然是必点的咯，一笼RM4.50

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烧卖上面顶着一只虾，卖相不错，入口是满满的猪肉，味道还可以

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虾饺也是必点的咯，一笼RM5.50

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粒粒饱满，而且晶莹剔透，十分诱人

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挖开一看，里面包着新鲜的肥虾，入口弹牙，味道不错

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最后点了比较少有机会吃到的马蹄酥，一碟RM4

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吃起来软绵绵的，带一点甜味，还可以吃到真正的马蹄哦！

很多人说富山的点心已大不如前，我自己来到这里，也可以感受到这家餐厅已经相当观光化，门面非常豪华

点心确实没有达到惊为天人的地步，但还不至于太差，没吃过，还是值得一试

点这里查看更多怡保美食！

【餐厅资讯】
富山茶楼 Restoran Foh San
51, Jalan Leong Sin Nam, 30300 Ipoh, Perak.


+60 5-254 0308
6:30am-2:30pm（周二休息）
推荐指数：7/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^

wrm95

乐会居茶室还有一档~鸡丝河粉也不错的，

天津茶室~鸡丝河粉、炖蛋、猪沙爹，

新源隆白咖啡和炖蛋 Jalan Bandar Timah

南香怡保白咖啡 Jalan Bandar Timah

高宾茶室鸡丝河粉（Jalan C. M. Yusuf）

明阁香港点心（在富山茶楼斜对面），

新泉芳咖喱面加烧肉（Jalan Sultan Iskandar）

白宫鸡饭~（老字号有48年的历史）Jalan Theatre

糖水街 ~鸭脚包（三德小学旁边）

还有地点遍远在地狼（当地人）才知道的文冬口芽菜鸡（Jalan Guntong, Buntong, Ipoh, Perak.）同老黄有亲戚关系的。
但最近味道时好时坏，不知道为什么。

还有这两年有条名气火红的窄巷，名为二奶巷(Concubine lane )。

ivyho4782

还有吗？