这座南洋老城 有四十年代战时香港的影子
李安导演的《色·戒》里四十年代的战时香港↑ 说起马来西亚的城市，你可能会想到吉隆坡、槟城、新山.... 但这里有一座被认为褪色过时的南洋老城，竟登上了《孤独星球》，成为2017年全球十大最佳旅行地之一。 这里浓厚的年代感使其成为一系列电影里的取景地： 周润发主演的《安娜与国王》里的那座古堡↑ 曾在《湄公河行动》里惊艳出场的高山茶园↑ 这里有着闻名四海的旧街场白咖啡，却鲜有人来一探究竟↑ 这里有着与槟城如出一辙的特色壁画，同样童趣别致↑ 这里的茶室美食吸引着世界各地的吃货，食评家也曾沉迷于此↑ 它就是马来西亚霹雳州的首府——怡保(Ipoh)。 距离吉隆坡只有170公里左右，车程两个小时。 这里的华人占人口95%，粤语是这里的通用语言。 你所知道的国际明星杨紫琼、歌手光良都出身于此.... 怡保 你还可以顺道一游高山度假胜地——金马伦高原。 极具英式古典风情的庄园，东南亚最大的茶园，必定会成为你旅途中的惊喜。 怡保，一座渗透着六十年代中国味道的老城。 如果你对南洋有着一份怀旧的情怀，也许它可以成为你下一个目的地。 四十年代的老香港影子 英式殖民建筑与浓厚粤式怀旧相融合 怡保整座城市分为新街场和旧街场。而老建筑云集的旧街场，正是怡保著名的白咖啡品牌“Old Town”的名字来源。当你逡巡于旧街场的街头巷尾，就能发现这里还保留不少殖民时期的英式建筑，有着淡淡的怀旧味道，恍惚间以为到了上世纪的老香港。
||童趣壁画-与槟城的壁画同出一人之手
▲老人与旧物 ▲小女孩与鸟笼 马来西亚给大部分的印象最为深刻的三点是：海岛、美食与壁画。自从陶宛籍画家尔纳斯(Ernest Zacharevic)在槟城的壁画迅速蹿红起来后，似乎壁画就与槟城画上了等号。但这位名画家也曾辗转到了怡保作画，留下了大量具有当地特色的画作。在旧街场闲逛拍照，在角落里寻找童趣，也是在怡保挥霍时光最好的方式之一。 Tips：在旧街场共有九处壁画，可根据专门的怡保壁画地图，开展寻宝式的城市暴走。
||旧街场白咖啡-闻名四海的经典华人咖啡出生地
�▲自*阿滋楠bloger �▲旧街场白咖啡生产车间，自*紫色透明 对于小飞君来说，“旧街场”白咖啡是儿时的回忆，每每海外的亲人回来总会捎上几大盒，就连外婆也对它情有独钟。这种出自怡保小城的白咖啡，经改良后退却了欧式咖啡的苦涩，非常符合华人的口味。在老街上提供手工冲调白咖啡的茶室就有七八家，其中南香茶室的店主就是著名的Old Town白咖啡老板的老爸。
||老火车站-怡保的第一印象名片，火车博物馆
�▲自*紫色透明 �▲自*阿滋楠bloger 典型的摩尔式建筑，唯美得被誉为“怡保的泰姬陵”。这座怡保火车站还是火车博物馆，在月台上停放着保存完整的古老火车头和车厢，散发着浓厚的怀旧年代感。火车站前还保留了怡保城内唯三怡保树之一。而作为怡保的第一张印象名片，在霹雳州旅游年(2017年)来临之际，市政府还特意把火车站打造为拥有七个主题的城市花园。 Tips：马来交通部最近增设了多条从怡保出发至其他城市的双轨电动火车。每日往返怡保—吉隆坡的班次多达17趟，每日往返怡保—巴丹勿刹(Padang Besar，马泰边界)多达5趟。
||二奶巷-《色戒》取景地
▲二奶巷的豆花店，自Lofter*葛拉格瓦娜 ▲路边小贩，自*森特 游客对“二奶巷”的说法充满了遐想，其实这不是坊间所传“富商们的温柔乡”，而是几十年前大矿家富商姚德胜送给二老婆(广东话“二奶”)用来收租的整列店铺。随着这条一百多米的商业街被推广，就连“三奶巷”及本无人知晓的“大奶巷”都被打造为旅游胜地。但最为旺盛的还数二奶巷，小吃、纪念品、文艺小店、破旧老房子....都在诉说着老城的百年故事。
||凯利城堡-有着无数惊悚故事的未完工古堡
�▲自*森特 �▲自*森特 凯利城堡(Kellie’s Castle)曾是1999年周润发主演的《安娜与国王》拍摄地。这本是一位苏格兰橡胶大王送给夫人的礼物，但后来工人却纷纷染上怪病，随之古堡也成为了无数惊悚故事的背景。浓重的摩尔风格、笔直的砖砌、精致的门框、悠长静谧的廊道、错综复杂如迷宫的路，就连破旧败落的窗户和断壁残垣也为古堡增添一番颓废的气息。 Tips： 1、古堡位于华都牙也(Batu Gajah)山岗上，距离怡保大约30分钟车程; 2、据说现在的古堡已被打造成惊悚探险的旅游点。 英式古典气息浓厚的度假高原 《湄公河行动》中那片震撼的高山茶园 在怡保两个小时车程左右的彭亨州，有一处带有古典英式风情的世外桃源——金马伦高原。1885年，一位名叫Cameron的英国政府官员意外发现了这片被崇山峻岭所遮蔽的美丽高原。由于气温常年在20℃左右，成为了不少城市人逃离热浪与喧嚣的避暑圣地及疗养所。
|| BOH茶园-东南亚最大的茶山
▲自*purpleeyes4444 茶园 如果有看过《湄公河行动》，不知道你对开头的茶园片段是否还有印象?这段场景正是金马伦高原古老的茶山。而高地上众多的茶园里，BOH茶园最为知名，它分为三个茶Sungai Palas(最有名)，Habu和Fairlie(不对外开放)。茶园顶端所修建的玻璃半悬空茶室十分唯美，逛累了可以稍稍停歇，点上一杯花茶，一份点心，俯瞰茶园风光。 Tips：茶园入门免费，茶园内也有茶叶及纪念品等物美价廉的手信。
||古典英式风情的度假酒店-不乏全球最好的五大茶园酒店之一
�▲具有传奇色彩的Smoke House酒店 �▲隐匿茶园当中的英式建筑 这片成熟的避暑度假圣地有着一系列设施完善的酒店度假村。其中的Cameron Highlands Resort还曾被英国独立报评选为全球最好的5处茶园酒店之一。隐于绵延的山势和迷人的茶园中的酒店是一座华美的都铎风格建筑，殖民时期的法式推门、木质天花板和壁炉都留存至今。当然除了高档度假酒店外，还有不少古典英式风情的民宿。 Tips：Cameron Highlands Resor每晚约1500元起，当然也有着一系列的娱乐休闲设施：18洞高尔夫球场、Spa村水疗、茶叶浸浴等。
||草莓园&薰衣草园-马来西亚的蔬果花卉种植区
�▲自*Bobo Kow 金马伦高原是马来西亚最大的温带蔬菜和花卉种植区，常年向周边城市甚至国家输送蔬菜以及高地水果。因此当地的花园和草莓园都非常出名，有不少草莓农场开放给旅游客参观，在草莓园可以吃到手工草莓冰淇淋、鲜榨草莓汁等草莓甜品。其中金马伦高原薰衣草园是当地十六景之一，在花丛中的古堡让人对这片优美的高原流连忘返。 薰衣草乐园Tips： 交通：位于金马伦半山腰，乘公交至金马伦高原后步行可达 门票：6马币/人 开放时间：8:30-16:30 ||路虎博物馆-随处可见的“马路上的古董” �怡保 金马伦高原本身可谓是一个“路虎博物馆”。这里可能是世界上路虎汽车最密集的地区，不过3万人的人口，却有7000多台路虎车。这些英殖民时代留下的路虎汽车大部分为SeriesⅡ和SeriesⅢ，但别以为这只是院子里的收藏品，至今它们仍作农用运输而活跃在城市里的街道上，被誉为是“行走的古董”。如果是路虎爱好者，大概到了金马伦会热血沸腾吧。 怡保 交通： 1、怡保出发：在高宾旅社楼下上车，车票RM19/人，车程2小时。如果是旧车，票价13.50/人。 2、吉隆坡出发：直接在富都车站(Puduraya Station)坐发往金马伦高原的丹那拉打(Tanah Rata)镇的长途大巴，最早的班车是上午8:30，车票35RM/人，行程约4小时。 3、豪华列车“亚洲东方快车”：一年一班次的招牌路线将会经过金马伦高原(2017年10月2日，新加坡出发，七天六晚，人均￥53430)。可翻阅Feekr往期文章《以时速60公里从曼谷慢游到新加坡，四天三夜的铁路风光也能如此享受》进行了解。 马来最早的度假海岛 却依然保持静谧原始的状态 位于霹雳州西海岸的邦咯岛(Pulau Pangkor)，是马来西亚最早的海滩圣地，也是公认的世界上最美丽的岛屿之一。若是作为旅途休闲站，这座宁静清新小岛值得顺道一游。 ||浪漫海滩-曾是李心洁的婚礼所在地 邦咯岛 邦咯岛的美丽早已声名在外，王力宏到此拍戏就已对其赞口不绝，世界三大男高音之一帕瓦罗蒂亲自歌唱赞誉。这片绿意环抱中的宁静海岛上，白色沙滩椰林树影、水清沙幼，即使是最早发展的一批岛屿，却依然保持着原始静谧的状态。漫步于唯美沙滩，无论是与爱人相依享静，还是与亲友嬉戏玩闹，这里都是一个适合雕琢时光的清新岛屿。 ||古老的热带雨林-造就了动物王国 邦咯岛 邦咯岛上有着200万年的热带丛林，各式参天大树、藤类植物缠绕在一起，总能吸引不少具有冒险精神的游客。也许是因为这极其有利的生存环境，邦咯岛成为濒临灭绝的犀鸟的天堂。最有趣的是，这些随处可见的犀鸟每到早晨六点半和下午六点，总会有序地在旅馆外的电线杆上列队等待，等着人们集中喂食棕榈果。 ||绿中海度假村(Pangkor Laut)-贝克汉姆夫妇每年必来的蜜月岛屿 绿中海 绿中海，是邦咯岛附近的袖珍私人岛屿，原是马来西亚第八大富人送给妻子的礼物。现今在岛上修建了一百多栋海岛豪华别墅及十个热带雨林庄园，成为了马来最顶级的私人岛屿度假村。你可以选住浮与水上的水疗别墅，到海上栈桥看海，迷醉于翡翠湾的金色早晨，穿越于200万年前的热带雨林，更可以到渔人湾享受高级海鲜大餐。 Tips：每晚约1700元起 ||出海海钓-娱乐、美食一箩筐 海钓 作为一个高级度假海岛，只要提前预约，不少高级酒店都可以提供出海海钓的游艇。除外，摩托艇、香蕉船、浮潜等海上娱乐活动都不缺。无论是东南亚最爱的海鲜烧烤还是马来西亚风味的海鲜大餐，在邦咯岛上都可以找到。 美食才是这座小城的重头戏 一天吃八顿也不为过 对于粤港风情浓郁的怡保，美食就是港式风味与地道马来的融合。喷香的盐焗鸡、爽脆的豆芽、清新的豆腐花、便宜可口的白咖啡、滑嫩的河粉、香脆的烤面包....怡保的美食可以让人深陷其中，就连周润发在怡保拍戏时也对特色“芽菜鸡”一再迷恋。 ◆怡保名菜：芽菜鸡 ||老黄芽菜鸡炒河粉-芽菜鸡老字号 �▲自图虫*路小海 �芽菜鸡 芽菜鸡是到怡保必点的菜品。然而这不是“一道”菜，更像一份套餐(芽菜、鸡肉、河粉)：把，芽菜和鸡肉分别装碟呈上，再配以一碗河粉。当然也可以单独点芽菜。因为怡保的水质特好，芽菜生长得特别粗壮爽脆，不同于国内所见的那般细长，河粉也因水质好而特显滑嫩。而这道名菜就数老字号老黄芽菜鸡最为知名。 地址：49 Jalan Yau Tet Shin, Ipoh30300,Ipoh 时间：11:00-02:00 人均：RM5~20 ||安记芽菜鸡炒河粉-与老黄河粉相邻 芽菜鸡 新街场区的安记芽菜鸡沙河粉虽然没有隔壁“老黄河粉”那么人气，但确是当地人最赞赏有加的。安记的西刀鱼丸、猪肉丸、蜜汁叉烧，也是吃河粉的良伴。很多朋友说安记的芽菜鸡最好吃，也有些死忠的吃货只喜欢老黄的，见仁见智。 地址：48,51,53, Jalan Yau Tet Shin,30300, Ipoh 时间：11:00-02:00 人均：RM5~20 ◆茶餐室 ||南香茶室-白咖啡始祖 �▲自*Charray �南香茶室 “三点三，下午茶”，作为怡保白咖啡的始祖——南香茶室是怡保人每到下午最爱钻的茶室。店铺的装修风格充满时代感，吸引着无数喜爱怀旧气息的游客。这里的福建面、酿豆腐、猪肠粉、烤面包和蛋挞都非常不错。每天的蛋挞都是新鲜出炉的，客人络绎不绝，基本上都是一打一打地买。口感顺滑的白咖啡配上新鲜出炉的蛋挞，美味至极。 地址：2, JalanBandar Timah,30000, Ipoh 时间：12am-10pm 人均：RM3~10 ||天津茶餐室-焦糖炖蛋及虾面 �▲虾面，自*阿滋楠bloger �▲自*紫色透明 天津茶餐室与南香茶餐室位于同一条街道的南北尽头，简陋的店面不大，客人也都是老顾客，大概是因为虾面以及焦糖炖蛋的美味让人难以割舍。这里的焦糖炖蛋是布丁状的，鸡蛋味道很浓，配上有点焦苦味道的焦糖非常好吃。虾面则可以自己挑选食材，也可以让面档老板帮你推荐，配上一杯咖啡，就是丰盛的早餐! Tips：这里只做早餐和午餐时段，下午不营业。 ||德记茶餐室-经典炒河粉“月光宝盒” �▲自*Charray �▲自*Charray 从1963年开始营业的德记茶餐室，现今已传到第三代。和怡保很多餐馆一样，营业时间比较傲娇。德记傍晚才开始营业，但依旧人气爆棚，拼桌吃饭实属常见。特色的马来西亚菜质量非常高。其中“月光河”可谓是招牌，其实这就是炒河粉之后在上面打入一个生鸡蛋，将鸡蛋戳破之后，将蛋黄和沙河粉一起拌匀，使沙河粉入口爽滑。 ||新源丰茶室-年代怀旧感十足 新源隆茶室 新源隆茶室已有60年历史，店内处处咖啡香，来这里缅怀旧日时光，品尝古早味白咖啡，一举两得。 地址：15A, Jalan Bandar Timah,30000,Ipoh 时间：08am~10pm 价钱：RM3~10 ◆粤式点心 ||富山茶楼-正宗粤式点心茶楼 �▲自*紫色透明 ▲自*紫色透明 富山茶楼貌似是旅行者到怡保必尝的一家茶楼，而富山也算是怡保粤式点心的老字号。烧卖、虾饺、蛋挞、炸虾卷、叉烧包等经典广式点心是难得的正宗。 ||明阁香港点心-价格更亲民 位于富山附近的明阁，香港点心种类非常多样，虽然出了名的“娇小玲珑”，不过价钱也比富山更加亲民。点心“四大天王”——虾饺、烧卖、糯米鸡、叉烧包，也有其他招牌，如芝麻糊、炸虾卷等。 ◆传统香饼 ||余合香饼-怡保香饼的代名词 余合香饼 经过了强大的市场推广，余合香饼大概已成为了怡保香饼的代名词。采用了全自动化的生产工艺和独特的炭烧秘方，余合出品的香饼由轻薄酥脆的皮包裹着浓稠的黑糖，精致美味，是伴手礼的第一选择，口味多样，价格公道。 地址：7 Jalan Sri Ampang, Taman Ipoh Jaya,31350, Ipoh 时间：10am-9pm 价钱：RM10~20 ||江永饼家-手工饼家的情怀 �▲制作过程，自*森特 �▲自*森特 江永饼家是一家传统手工工作坊，依旧保留着几十年延续下来的手工艺，每一道工序都是独家的。因此这家有情怀、有温度的饼家，一直深受附近居民的喜爱。在二十年之久的吊扇下，喝着冰镇椰青，吃着香喷喷热乎乎的饼，惬意幸福。 实用信息 【最佳旅行时间】 除了10—12月为潮湿雨季，其他季节均适宜旅游，其中1-5月是旅游旺季。 【气候】 怡保常年平均气温为28℃左右。而邦咯岛常年平均温度在30°C以上，过年期间夜间25度左右，白天33度左右，偶尔午后有阵雨。
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发表于 16-2-2017 01:01 AM
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