酒店业

ada56d56a5d

现在行情不好。oil and gas, logistic 跟其他行业都很差。

这边有谁从事酒店业的吗？我是有酒店的degree 。想回去做，酒店业是不是虽然有文凭也是要从低做起的是吗？我之前实习六个月，都没钱的。其他朋友实习工厂的还有几百块拿。

所以两年前毕业了也没去找回酒店业做。现在突然觉得degree很wasted. 所以就想回去酒店试试。

不过我的性格都是静静地，不喜欢讲很多话。酒店又要serve 人。现在做office 还可以说对着电脑。我怕去到hotel做要对人很不习惯。

所以想问下有哪位还在酒店这行成功survive 吗？文凭在这行有用吗？你们都是在那个department？

舞猫猫

进酒店业也不一定要在前线啊

sam2ec

你有实习过应该很了解酒店的运作的工作方式啊。我以前在酒店待了有10年多，其实真的好看不好做！我也是有酒店文凭，可是对酒店业来说，文凭就连SPM都不如（在新加坡）。
有人成功有人放弃。我一些同学就真的很成功能上到很高的职位，可是怎么搞还不是小经理一个，薪水低责任大工作时间又长。除非你能上到management lvl又不一样！
还有很多好处和坏处的啊。你要考虑清楚

ada56d56a5d

舞猫猫 发表于 11-11-2016 08:26 AM
进酒店业也不一定要在前线啊

Front Line
1)Front Office
这个就是前线最重要的咯。我实习时有做过。要真的很有passion的。要站好好，要笑，不像做office将可以懒懒的做着咯。这个就要跑shift咯.

2) F & B
这个就是做waiter咯，我实习时也是做过，因为我手脚快，所以这个部门我上手很快，因为只是上菜，收碟那些。如果叫我介绍菜我就真的不能。哈哈，因为不会讲。这个就也是要跑shift咯.

3)Housekeeping
这个也是要劳力的，没什么兴趣

4)Maintenance
这个要technical的，也是不会.

5)Sales and marketing
这个要很好的口才，要promote酒店的package。 好想帮人搞婚礼那种。我是自认没口才。

6)Kitchen
这个之前part time工时也是有做过，真的辛苦。

7)Security
This one mostly hire foreigner

Back Line
1)Account
Account I have no basic

2)HR
Admin job

3)Purchase
Admin job

我下个星期有面试，可能就去看看有什么offer咯。

candy0125

ada56d56a5d 发表于 11-11-2016 09:35 AM
Front Line
1)Front Office
这个就是前线最重要的咯。我实习时有做过。要真的很有passion的。要站好好，要笑，不像做office将可以懒懒的做着咯。这个就要跑shift咯.

2) F & B
这个就是做waiter咯，我实习时 ...

其实还有很多部门能做的最重要是你有那个心去做

candy0125

舞猫猫 发表于 11-11-2016 08:26 AM
进酒店业也不一定要在前线啊

其实酒店业全部都算是前线..
Manager很多都是前线
就算是Finance 你也不能避免不出去追数

ada56d56a5d

sam2ec 发表于 11-11-2016 09:23 AM
你有实习过应该很了解酒店的运作的工作方式啊。我以前在酒店待了有10年多，其实真的好看不好做！我也是有酒店文凭，可是对酒店业来说，文凭就连SPM都不如（在新加坡）。
有人成功有人放弃。我一些同学就真的很成功 ...

你是在新加坡的啊？我也是在新加坡。现在做着manufacturing 的公司。我没有engineer 的 basic, 所以那些technical 的 drawing 都不会看。所以很难有机会升，自己对这些也没兴趣。因为四年大学接触的都是hotel的东西。都是那些general的。

对咯，他们也是跟我说不看文凭的。management level 都是给新加坡人的。

你以前十多年待在那是做什么部门？工钱ok 吗？我现在做着的才sgd2000罢了。不懂hotel有什么部门工钱比较高？

ada56d56a5d

candy0125 发表于 11-11-2016 10:45 AM
其实酒店业全部都算是前线..
Manager很多都是前线
就算是Finance 你也不能避免不出去追数

我真的不懂我要什么。好像我的文凭没用将。

sam2ec

ada56d56a5d 发表于 11-11-2016 12:34 PM
你是在新加坡的啊？我也是在新加坡。现在做着manufacturing 的公司。我没有engineer 的 basic, 所以那些technical 的 drawing 都不会看。所以很难有机会升，自己对这些也没兴趣。因为四年大学接触的都是hotel的东 ...

现在我也是从事跟酒店无相关的行业，当时离开酒店时真的很困难，因为就是酒店以外的事完全不懂啊。现在我也是需要看图，需要technical skill，只要肯努力一定可以的。

candy0125

sam2ec 发表于 11-11-2016 01:14 PM
现在我也是从事跟酒店无相关的行业，当时离开酒店时真的很困难，因为就是酒店以外的事完全不懂啊。现在我也是需要看图，需要technical skill，只要肯努力一定可以的。

我也是
以为要跳field..人家interview question 给scenario 我就KO了

祈福

目前你从事什么工作？
为啥不想做是因为薪水低吗？

ada56d56a5d

candy0125 发表于 11-11-2016 02:28 PM
我也是
以为要跳field..人家interview question 给scenario 我就KO了

Jump field 很辛苦的。我突然Jump 去建筑业。那些material什么毛都不懂。drawing 更不用讲。

ada56d56a5d

祈福 发表于 11-11-2016 02:42 PM
目前你从事什么工作？
为啥不想做是因为薪水低吗？

建筑业做buyer 咯，这一行如果有兴趣就可以换去做project engineer。不过你要会看图，会那些material， 要跑site. 如果我要学，就要从头来过，又要去那个course 来读。不过我对math那些真的进不到脑。哈哈

祈福

ada56d56a5d 发表于 11-11-2016 06:19 PM
建筑业做buyer 咯，这一行如果有兴趣就可以换去做project engineer。不过你要会看图，会那些material， 要跑site. 如果我要学，就要从头来过，又要去那个course 来读。不过我对math那些真的进不到脑。哈哈

你是男生吗？   

在大学期间我是读旅游管理课程某种原因我无法进入旅游和酒店管理这个领域。。。刚开始觉得有点遗憾因为旅游和酒店管理是我的梦想工作，但现在已经回不去了

ada56d56a5d

祈福 发表于 11-11-2016 06:51 PM
你是男生吗？   

在大学期间我是读旅游管理课程某种原因我无法进入旅游和酒店管理这个领域。。。刚开始觉得有点遗憾因为旅游和酒店管理是我的梦想工作，但现在已经回不去了

是的，男生。
如果喜欢就去做咯。很多人都不懂自己喜欢什么。包括我。现在觉得想去做酒店。多一个月就可能觉得不适合。我还在徘徊十字路口。
你先在在那一行？

舞猫猫

ada56d56a5d 发表于 11-11-2016 09:35 AM
Front Line
1)Front Office
这个就是前线最重要的咯。我实习时有做过。要真的很有passion的。要站好好，要笑，不像做office将可以懒懒的做着咯。这个就要跑shift咯.

2) F & B
这个就是做waiter咯，我实习时 ...

我觉得purchasing 不错 ，将来就算离开酒店业也不怕

ada56d56a5d

舞猫猫 发表于 12-11-2016 11:22 AM
我觉得purchasing 不错 ，将来就算离开酒店业也不怕

我现在也是做buyer. 我想找hotel的purchase. 不过就真的很少。都好像hotel不是很注重purchase 的。可能连purchase department 都没有。

candy0125

ada56d56a5d 发表于 12-11-2016 11:37 AM
我现在也是做buyer. 我想找hotel的purchase. 不过就真的很少。都好像hotel不是很注重purchase 的。可能连purchase department 都没有。

楼主 每间酒店一定有procurement的
只是可能是property based或者是centralized罢了
酒店很少在外面请procurement的 通常都是自己人

ada56d56a5d

candy0125 发表于 12-11-2016 02:08 PM
楼主 每间酒店一定有procurement的
只是可能是property based或者是centralized罢了
酒店很少在外面请procurement的 通常都是自己人

哦，难怪都没看到procurement 的 vacancy.

ada56d56a5d

sam2ec 发表于 11-11-2016 01:14 PM
现在我也是从事跟酒店无相关的行业，当时离开酒店时真的很困难，因为就是酒店以外的事完全不懂啊。现在我也是需要看图，需要technical skill，只要肯努力一定可以的。

去了面试，他说头四个月给1300,四个月后给2200...一星期6天，一天10小时。
我看我还是做回purchase. 没办法，不会也是要学了。没有direction的换工，都不懂自己要什么。