那里有卖cheese powder?

kimberly0814

我要那里找有卖cheese powder的地方？

hts

什麼樣的cheese powder？cheddar？parmesan？家庭用還是商用？

kimberly0814

hts 发表于 1-9-2016 01:03 PM
什麼樣的cheese powder？cheddar？parmesan？家庭用還是商用？

自己家用的
类似Crazy Cheezy Wedges

hts

kimberly0814 发表于 2-9-2016 04:18 PM
自己家用的
类似Crazy Cheezy Wedges

你想要的'最終成品'，通常我把它叫做“nacho cheese sauce”。类似Crazy Cheezy Wedges的東東，不好意思，我從未用過也沒有買過它(也沒計劃使用...)。

你可以嘗試致電各焙烤材料店(如 Bake with Yen，Chang Tung bakery supplies等)看看。我覺得他們應該有散裝形式的。
尋找: "nacho pre-mix", "nacho cheese pre-mix powder", "cheese powder for nacho cheese sauce", "Instant Nacho Cheese Sauce Mix"什麼的看看。
大概Cold Storage也有，但取決於庫存現貨。

抱歉，幫不了你。m(_ _)m

p/s: 或者，也許，自己動手做，細格finely grate 車打芝士/cheddar cheese block自己煮homemade nacho cheese sauce。互聯網有食譜。