哪里买到罗勒叶(Basil)?

飛聲

我去了很多shoppingmall, jusco, tesco, giant,都没有卖一大把的，看到的都是几片一小包卖1块钱的，请问你们有在哪里买过吗？

hts

你想要什麼種類的羅勒basil leaves？是怎麼使用, 我的意思是煮什麼？
sweet basil？
Thai basil？
lemon basil？
哪一個？味道，用法，非常不同....

飛聲

hts 发表于 15-6-2016 12:05 PM
你想要什麼種類的羅勒basil leaves？是怎麼使用, 我的意思是煮什麼？
sweet basil？
Thai basil？
lemon basil？
哪一個？味道，用法，非常不同....

应该是sweet basil,西餐或pizza用的

hts

飛聲 发表于 15-6-2016 12:24 PM
应该是sweet basil,西餐或pizza用的

sweet basil 的話，
所有超市(Jusco, Cold Storage, Village Grocer等)，Tesco等有售。
通常擺在香草，沙拉菜，櫻桃番茄等那裡。通常"擺放"在貨架不是"吊掛"在貨架上... 肯定有。

你可以找"Genting Garden" brand，它有50g 和100g 包。
http://www.gentinggarden.com.my/garden/herbs/index.html

50克是很多的了。我可從來沒有一次可用完過一整袋...  
但注意: 一旦密封被打開sweet basil 萎化速度非常快...

飛聲

hts 发表于 15-6-2016 12:52 PM
sweet basil 的話，
所有超市(Jusco, Cold Storage, Village Grocer等)，Tesco等有售。
通常擺在香草，沙拉菜，櫻桃番茄等那裡。通常"擺放"在貨架不是"吊掛"在貨架上... 肯定有。

你可以找"Genting Garden" b ...

好的，谢谢你，我下次再特别注意那个地方

kyosho

吃不完，拿来种！very easy to grow.

飛聲

kyosho 发表于 16-6-2016 12:39 AM
吃不完，拿来种！very easy to grow.

怎样种？整片叶子丢下去？

hts

kyosho 发表于 16-6-2016 12:39 AM
吃不完，拿来种！very easy to grow.

我想你是在說: Thai basil 即"九層塔"。可以插梗莖(stem)要么播種子(seeds)自己種。

長sweet basil 需要較涼的溫度，現在一般賣的來自雲頂即高原的地方。(我只是上網查，需要室溫20~21C 度...)

如果我錯了請糾正我... m(_ _)m

飛聲

hts 发表于 16-6-2016 12:41 PM
我想你是在說: Thai basil 即"九層塔"。可以插梗莖(stem)要么播種子(seeds)自己種。

長sweet basil 需要較涼的溫度，現在一般賣的來自雲頂即高原的地方。(我只是上網查，需要室溫20~21C 度...)

如果我錯了請 ...

哇你好有这方面的知识哦，敬佩！

kyosho

hts 发表于 16-6-2016 12:41 PM
我想你是在說: Thai basil 即"九層塔"。可以插梗莖(stem)要么播種子(seeds)自己種。

長sweet basil 需要較涼的溫度，現在一般賣的來自雲頂即高原的地方。(我只是上網查，需要室溫20~21C 度...)

如果我錯了請 ...

我现在种的就是 sweet basil. 不需要 cool weather   no need what ever seeds also.

飛聲

kyosho 发表于 17-6-2016 12:30 AM
我现在种的就是 sweet basil. 不需要 cool weather   no need what ever seeds also.

不用seed?你怎么种？放叶子吗？

kyosho

Yes!