健身时期需要戒盐吗 ?

lincolntan · 发表于 31-12-2015 10:16 AM

本帖最后由 lincolntan 于 31-12-2015 10:17 AM 编辑

文载自豆瓣

标题：为什么许多人都说健身健美或者说减肥的时候不能吃盐呢？是真的吗？

答：

那是在胡说八道，只有职业选手在登台比赛前才会断盐，目的是获得更清晰的肌肉线条，因为盐在细胞渗透压、水平衡中起主要作用，体内盐分过多会引起肌肉中的水储留，直接影响在皮肤表面观察肌纤维的清晰度，因此健美运动员赛前应少吃盐。从而避免影响健美运动员的脱水效果。请问你是要脱水上台吗？即使是职业健美运动员，也只是上台前一段时间内断盐，下了台马上会补充盐分！我们由于平时训练，身体会出汗，流失很多盐分，尤其应该注意盐分的补充！盐是人体重要营养素，是人体不可或缺的营养物质。成年人体内盐的总含量约为1克/公斤体重，其中50%的盐在细胞渗透压、水平衡和酸碱平衡中起决定性作用。盐又称氯化钠，钠离子又是胰液、胆汁、汗液和眼泪的组成部分，与肌肉收缩和神经功能关系密切，对糖类的吸收也起着特殊作用。氯离子被用于产生胃中的盐酸，有助于维生素B12和铁的正常吸收，参与淀粉酶的激活，抑制随食物进入胃中的细菌生长。

当然，盐也不能过量食用。如果食用过量，容易引发高血压和心脏病。

那么我们每人每天吃多少盐合适呢？世界卫生组织建议：一般人每日食盐量为6～8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于轻度高血压患者，美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克左右，这个标准对我国心脑血管疾病患者也是适宜的。平时热爱运动的人因为排汗较多，摄入盐分可以适量增加，而不是所谓的断盐！
那么问题来了，4克或者6克是多少？矿泉水瓶盖知道吧？一瓶盖大约2克，你觉得你一天能吃多少盐？

所以，那些动不动就叫你断盐少盐的人，他们自己甚至都没有去学习过这些东西，也只是人云亦云，在别人那里听来的没有依据的谣言，然后当作理论教给你们，误导你们！

chamomile1001 · 发表于 31-12-2015 01:03 PM

谢谢分享！！

lincolntan · 发表于 31-12-2015 01:45 PM

主要是抛砖引玉，想听听这里的前辈对盐 (sodium) 的看法

Marcowong2016 · 发表于 5-1-2016 12:45 AM

尽量少盐，修身期的一星期到十天就可全戒盐。

lincolntan · 发表于 24-1-2016 12:31 AM

顶啊啊啊啊啊啊啊啊

vspamas · 发表于 27-2-2016 10:46 AM

谢谢分享。。我还以为一定要少糖，少盐，少油

jyetzuen · 发表于 3-5-2016 07:09 PM

如果你是想练健美的就要少盐

大地飞歌123 · 发表于 23-5-2016 10:48 AM

能吃就吃

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健身时期需要戒盐吗 ?

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