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古晋美食之长春面
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三哩长春的菠菜面,是手工制面,浅绿的面条里清晰可见菜叶,观感上挺“美丽”。有说吃蔬菜面比较健康,我不太确定,但是长春的面打得好,吃起来口感佳,那 才是我为之着迷的理由。长春的面打得好,也是有理由的,原来广东老板系出开裕巷以烧包闻名的“长春饼店”,而长春家族早年以卖哥罗面起家,到1970年代 才转型为饼家。长春哥罗面的历史可以上溯80几年前,是古晋最早的面家之一。关于古晋哥罗面的起源,有人说源于广东人,也有人说源于大埔客家人。这个大题 目待有心人慢慢追溯,我只管好好享受一碗香Q可口的长春菠菜面,足矣!
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发表于 30-7-2015 01:28 PM
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发表于 30-7-2015 01:31 PM
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发表于 30-7-2015 02:59 PM
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发表于 30-7-2015 03:13 PM
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 。。好主意
不过类似干面就有见过
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发表于 30-7-2015 03:34 PM
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好吧
那么我们就约定
我下一趟去古晋的时候我们就叫小妹带我们去!
然后叫她请客。。。
呵呵呵
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发表于 30-7-2015 03:43 PM
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她在旁边说 no no no了
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发表于 30-7-2015 03:56 PM
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呵呵
no no no是不要带我们去还是不要请我们吃?
最多我请你们吃好了!
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发表于 30-7-2015 04:11 PM
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哈哈哈哈~~应该是不请也不带
等我有时间去摸清楚先
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发表于 30-7-2015 04:26 PM
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发表于 30-7-2015 04:35 PM
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就是以前你去三里麦当劳后边的kopitiam
店名就是 长春
小妹给的讯息
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楼主 |
发表于 30-7-2015 04:50 PM
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楼主 |
发表于 30-7-2015 04:52 PM
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发表于 31-7-2015 08:54 AM
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发表于 31-7-2015 08:59 AM
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耶!!答对了
听说只有早上营业 对吗
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楼主 |
发表于 31-7-2015 09:55 AM
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很久以前就吃咯,是家人带的。
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楼主 |
发表于 31-7-2015 09:55 AM
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发表于 31-7-2015 10:06 AM
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哦。。。原来
其实很少会去那一带
只知道三里market楼上有够味好喝的三酸水
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发表于 31-7-2015 10:08 AM
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可惜早上时段就去不到那边.gif)
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发表于 31-7-2015 10:26 AM
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