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椒盐哪里买到？
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如题，请问哪里可以买到椒盐？椒盐是怎样的？有照片看看吗？
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发表于 10-3-2015 06:51 PM
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我用这个， jusco 应该有卖
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发表于 10-3-2015 07:35 PM
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我自己做的..盐加五香粉，没吃过真正的椒盐。所以不懂真正的味道是怎样的.. |
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发表于 11-3-2015 08:01 AM
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怎么是放五香粉的？不是放胡椒或辣椒粉？
最近看到另个贴才知道 盐麴 这个好东西，你有试过吗？
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发表于 11-3-2015 10:25 AM
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椒盐其实是花椒粉加盐，不过花椒粉这里很难买到，我有叫人帮我从台湾带回来。
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楼主 |
发表于 11-3-2015 12:25 PM
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谢谢各位的回答~.gif)
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发表于 11-3-2015 07:30 PM
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ISETAN的日本调味料那边不知有没有，我在那边找到七味粉，不过，还蛮贵的...
我买过花椒粒回来自己打，吃起来口感不是很好，好像吃瓜子壳那样的感觉...
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发表于 11-3-2015 07:35 PM
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发表于 11-3-2015 07:41 PM
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真正的味道我也不太清楚，在几间酒楼吃过类似的椒盐炸鸡，可是每家的味道都不太一样，有一家很特别，吃起来有芋头的味道...
网上找的很多都是放花椒粉或五香粉...我都是照着做罢了，总之家人过关，我就ok了
盐麴我不懂怎样的，不过好像很贵，做法可以参考以下的...
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发表于 11-3-2015 09:03 PM
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我试看看有没有别的途径了，谢谢你！
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发表于 12-3-2015 04:34 PM
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本帖最后由 wchpeng 于 12-3-2015 04:35 PM 编辑
盐麴好用。 我都用来腌肉，每次都是盐麴+胡椒粉。尤其是鸡翼，那个肉甜甜的，完全没有雪藏鸡肉味。
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发表于 12-3-2015 07:24 PM
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发表于 13-3-2015 09:17 AM
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发表于 13-3-2015 10:13 AM
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发表于 13-3-2015 07:22 PM
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你不说的話，我还以为是用珍珠米做就可以了，谢谢！
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发表于 13-3-2015 07:30 PM
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请问那里有正直屋？谢谢！
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发表于 13-3-2015 08:18 PM
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1u，midvalley, pavillion很多地方都有，midvalley 在hokkaido ichiban和pastA zanmai旁变 |
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发表于 31-3-2015 07:47 PM
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本帖最后由 elaine11 于 31-3-2015 07:48 PM 编辑
椒盐... 哪里可以买到？
可是在 餐厅的菜单有 椒盐鸡 椒盐鱼片的。。。
我也想买椒盐，可是找不到叻！ |
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