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不说你不知， GARDENIA面包的开发地是来自沙巴亚庇。
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刚看到这个稿，说到了GARDENIA面包是来自founder Datuk Wong Tze Fatt 功劳。
Image from youbeli
So you thought Gardenia was an American brand? Well the recipe and the face behind it may have been, but here’s how it went.
In 1969, Horatio ‘Sye’ Slocumm from Atlanta, US, travelled to East Malaysia, sent by the International Executive Service Corporation (IESC) to start a bakery. Gardenia Food Industries was established in Kota Kinabalu, Sabah by its founder Datuk Wong Tze Fatt with Slocumm’s bakery knowhow and Jim Humphries’ creamery experience. Until today, ‘Uncle Slocumm’s orignal recipe’ is still carried on the labels of its bread, Gardenia Bakeries KL’s Marcomm Department told CILISOS. Even the one in Singapore, which is a completely separate business entity.
https://my.news.yahoo.com/12-brands-didn-t-know-050611844.html |
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发表于 18-10-2014 01:24 AM
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小时候妈妈说这是tong hing出产 |
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发表于 18-10-2014 12:46 PM
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发展到今天，轮为半岛人杯葛梧恫朋党公司出品的公敌之一。 |
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发表于 18-10-2014 01:02 PM
来自手机
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发表于 18-10-2014 02:23 PM
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不讲还真的不懂 |
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发表于 18-10-2014 03:28 PM
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原来。。。。。
 可惜啊，不是被马来人收购了吗？ |
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发表于 18-10-2014 03:29 PM
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原来。。。
不过可惜啊，不是被马来人收购了吗？
话说它的小个的巧克力面包不错啊。偶尔为了省钱，就买一个当午餐。
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发表于 18-10-2014 03:54 PM
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他们的厂在putatan那里
以前我住在哪里附近的，所以我知道
以前的玻璃瓶水都是他们supply的，现在很想没有了吧？？
传说中，20年前的mas餐单是他们supply的，RM45一份，已经包括在机票里面了
当时不知道是不是已经被收购了，当年的RM45是很贵很贵的
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发表于 18-10-2014 06:15 PM
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发表于 18-10-2014 06:18 PM
来自手机
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alexsuen 发表于 18-10-2014 06:15 PM
沙巴版的不好吃
但以前用铁刀叉时代的飞机餐就很好吃
由二世祖掌管這企業王國，還能有突破的嗎？ |
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发表于 18-10-2014 06:48 PM
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沙巴gardenia何止面包，还有汽水，米粉等等等
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发表于 20-10-2014 09:22 AM
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拿督Wong Tze Fatt ？ 沙巴创始？ 真是出乎意料。。！
我在ＫＬ吃的Ｇａｒｄｅｎｉａ，太好吃了。松软！ 还有很多不同口味，有全麦、有个紫胚芽、有ｍｕｓｌｉ，有个时期出意大利式的，里面有番茄和杂粮。
回到沙巴，这里的ｇａｒｄｅｎｉａ根本不能入口，干干硬硬的，只有两种。品质很差，连茶室的面包啊、Ｋｋ的ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ面包店都比它好不懂多少倍！
还有，ＫＬ的ｇａｒｄｅｎｉａ还出那种松软的小面包，有奶油、香草、ｓａｍｂａｌ辣椒、红豆等口味。很多人去ＫＬ，同事都叫他们去买回来。
为什么ｇａｒｄｅｎｉａ在他的发源地那么差的？？？ 拿督Wong Tze Fatt为什么不弄好这里的品质呢
我曾经写电邮到亚庇的ｇａｒｄｅｎｉａ工厂和他们提出这个问题，已经两封了，都没有一点回复。
唉。。。
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发表于 20-10-2014 09:44 AM
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发表于 20-10-2014 09:50 AM
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Quest716 发表于 20-10-2014 09:22 AM 
拿督Wong Tze Fatt ？ 沙巴创始？ 真是出乎意料。。！
我在ＫＬ吃的Ｇａｒｄｅｎｉａ，太好吃了。松软！ ...
没有错的话沙巴跟西马的gardenia是不同公司来的
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发表于 20-10-2014 06:44 PM
来自手机
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Quest716 发表于 20-10-2014 09:22 AM
拿督Wong Tze Fatt ？ 沙巴创始？ 真是出乎意料。。！
我在ＫＬ吃的Ｇａｒｄｅｎｉａ，太好吃了。松软！ ...
哈哈！我正想回复这个意见，没想到要说的东西，你都帮我写出来了……
从小我在亚庇买这个牌子吃，真的一点都不觉得好吃，去了kl几年去jusco也不敢买这个牌子，有次不懂做么买了它，一吃……真的好吃到……
跟亚庇的完全不同的，一个天堂，一个地狱…… |
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发表于 20-10-2014 11:06 PM
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凡是亚庇人都知道Gardenia是沙巴发源的品牌
拿督黄子发10年前跟妻子和儿子一起被匪徒入屋打劫杀死
但有谣言说真相不是这样。。至于怎样就不便说了
转眼就过了10年。。唉 |
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发表于 20-10-2014 11:28 PM
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题外话。。。 ， 我每次在KLIA 出国的时候，为什么每次会有人买一大堆的面包，就如Gardenia 或 其他牌子出 的那种Rm1 或0.80 。 我是看不出那些人是哪个国家的 ，像是印尼或宾妹。。。 |
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发表于 24-10-2014 05:35 PM
来自手机
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好吃当然放了很多厉害的材料咯！自己做过面包的人都知道。 |
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发表于 26-10-2014 04:32 PM
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可是为什么西马有卖沙巴这里没有卖啊？就是80仙一条的那种 我每次去西马都买很多回来 lol |
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发表于 27-10-2014 11:49 PM
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西马和沙巴的Gardenia是完全不同的两间公司
沙巴的Gardenia源自1969年开办的Gardenia公司
而西马的Gardenia源自1978年在新加坡开办的Gardenia Bakery
现在西马Gardenia的全名是Gardenia (KL) Sdn Ｂｈｄ
在吉隆坡，新加坡以及菲律宾都有厂房 |
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