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山头火 Hokkaido Ramen Santouka @ Tokyo Street Pavillion
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久闻山头火拉面的美名可是从未去亲身试过,适逢这几天是公共假期,老吴与我和我妹去到了pavillion来个假期购物行。我一早已经想好了午餐一定要来试试山头火拉面,也幸好我有去实行因为它已经取代了武藏面屋与丸玉在我心中的地位,山头火拉面好好吃哟!!!
美食难免会有很多客人,好在老吴今天心情好,我们排了约20分钟的队才拿到了位子。一翻开餐牌,我立刻被那琳琅满目的拉面选择吸引,到最后我们选了盐味拉面,混合汤拉面与叉烧酱油拉面,还另点了一份猪脸肉来尝尝。
先说盐味拉面,汤头比别的较清淡,汤色偏白,可以喝得出浓厚猪骨高汤的味道。吃面时配上那一颗酸梅解腻,好吃。
混合汤拉面就是酱油,盐味与味增混在一起的汤头,喝的时候有一股说不出来的滋味,味增的味道最为突出,还不错。
| Shoyu Char Siu Ramen- RM30 |
酱油叉烧拉面最经典,这个汤头最浓,猪味十足,比武藏面屋的更上一层楼!好吃!!
最值得一提的是那盘猪脸肉,太太太好吃了!!!传单上有解释说到珍贵的猪脸肉一头猪只有那200-300g, 肥美鲜甜，尝起来像Tuna肚，果真没骗人！肥瘦分明的肉片已经被焖煮到了入口即化的境界,软软的很棒!!味道吃起来有点像罐头扣肉里头的酱的味道,嘿嘿!!！
| 吃拉面一定不能少的糖心蛋，Komi tamago-RM2 |
山头火呀!你是我拉面控在本地拉面中暂时的第一名了!!赞赞赞!!
山头火Hokkaido Ramen Santouka@ Tokyo Street Pavillion
Lot 6.24.03, Level6, Pavillion KL,
168 Jln Bukit Bintang, 55100 KL.
Tel: 03-21438878
食物:♡♡♡♡♡
价钱:♡♡♡
环境:♡♡♡
服务:♡♡♡♡
♥♥蛋蛋
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2014/01/hokkaido-ramen-santouka-tokyo-street.html
ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
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发表于 22-1-2014 11:00 AM
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原来是山头火，我一直把它念成火头山，哈哈哈。。
而且我有吃过这家的说 |
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楼主 |
发表于 22-1-2014 11:24 AM
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甜甜的爱 发表于 22-1-2014 11:00 AM
原来是山头火，我一直把它念成火头山，哈哈哈。。
而且我有吃过这家的说
我也是!!哈哈。很好吃,喜欢!! |
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发表于 22-1-2014 08:50 PM
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楼主 |
发表于 22-1-2014 09:35 PM
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Sharon818 发表于 22-1-2014 08:50 PM
那与一凤堂及Marutama比较呢？
可惜一风堂我还没去过。marutama就是丸玉啦,我喜欢山头火多一点,嘻嘻! |
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发表于 27-1-2014 04:58 PM
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據說，山頭火這個店名，連日本人本身也覺得很奇怪(看某個報章報導過)
我上次去吃，還不用排隊 
火頭山拉麵跟一風堂九州拉麵，因地區文化，兩者口味稍微不同，
就像檳城與KL的咖哩面。
最近去吃過一風堂，絕對會再回去光顧一次
火頭山其他食物口味比較重，但味道也很不錯 |
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楼主 |
发表于 27-1-2014 08:09 PM
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浩田 发表于 27-1-2014 04:58 PM
據說，山頭火這個店名，連日本人本身也覺得很奇怪(看某個報章報導過)
我上次去吃，還不用排隊
对啊!山头火的拉面口味比较重些,你还会回去吃的拉面一定也很不错!!我一定会找机会试下一风堂!!新年快乐哟浩田兄 |
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发表于 7-2-2014 01:10 PM
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武藏对我而言，汤头太浓郁油腻
一风堂 拉面 汤头较没有那么油腻，面条可以选择从软至硬，配合每个客人的需求
我推荐一风堂哟
得空也去试看这间山头火，每次看到很多人在排队啊.gif) |
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楼主 |
发表于 7-2-2014 02:38 PM
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仆街美少女 发表于 7-2-2014 01:10 PM
武藏对我而言，汤头太浓郁油腻
一风堂 拉面 汤头较没有那么油腻，面条可以选择从软至硬，配合每个客人的需 ...
很多人都在比较一风堂,看起来好评很多,我一定要试试啦!!你也可以试试丸玉哦!!
好久没看到你了,美少女!! |
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发表于 7-2-2014 02:41 PM
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吃过的人没有不赞噢，猫也很喜欢 |
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楼主 |
发表于 7-2-2014 06:01 PM
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舞猫猫 发表于 7-2-2014 02:41 PM
吃过的人没有不赞噢，猫也很喜欢
猫猫是同道中人哟!!!拉面拉面 |
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发表于 7-2-2014 06:06 PM
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ZapPaLangZPL 发表于 7-2-2014 06:01 PM 
猫猫是同道中人哟!!!拉面拉面
好想马上去吃 |
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楼主 |
发表于 7-2-2014 06:32 PM
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舞猫猫 发表于 7-2-2014 06:06 PM
好想马上去吃
我也是!!!那猪脸肉也很赞! |
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发表于 8-2-2014 12:55 PM
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ZapPaLangZPL 发表于 7-2-2014 02:38 PM
很多人都在比较一风堂,看起来好评很多,我一定要试试啦!!你也可以试试丸玉哦!!
好久没看到你了,美少女! ...
不一樣的風味吧，我吃一風堂可以吃兩碗拉麵，哈哈
我個人比較偏愛九州拉麵，像yamagoya我也很愛
丸玉最近好多人推薦也，一定要去試一試
哈哈哈哈，本人潛水比較多
不過我很注意你捏，你介紹的美食都不錯捏 本帖最后由 仆街美少女 于 8-2-2014 12:56 PM 编辑
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楼主 |
发表于 8-2-2014 03:17 PM
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仆街美少女 发表于 8-2-2014 12:55 PM
不一樣的風味吧，我吃一風堂可以吃兩碗拉麵，哈哈
我個人比較偏愛九州拉麵，像yamagoya我也很愛
丸玉 ...
呵呵,谢谢!!丸玉的汤底是鸡汤,比较没那么浓。我本人也是拉面控,有吃到好吃的拉面记得通知我哟!!
也请你多支持我们的部落格啦!! |
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发表于 16-4-2014 04:43 PM
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LZ， 这间我也去过。我也听过很好吃，然后带我另一半去吃看看。。。可是我们两个都觉得还好而已。。不知道是不是口味不适合我们，而且价钱也不便宜。。。
反而wisma cosway里面有一间日本餐厅的拉面，我们都很喜欢。。。 |
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楼主 |
发表于 16-4-2014 10:28 PM
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Jaker. 发表于 16-4-2014 04:43 PM
LZ， 这间我也去过。我也听过很好吃，然后带我另一半去吃看看。。。可是我们两个都觉得还好而已。。不知道是 ...
各人口味不同吧。wisma cosway 的拉面叫什么名字? 我是拉面控哦, 一定要试试!! |
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发表于 17-4-2014 09:31 AM
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ZapPaLangZPL 发表于 16-4-2014 10:28 PM
各人口味不同吧。wisma cosway 的拉面叫什么名字? 我是拉面控哦, 一定要试试!!
我忘了拉面的名字耶！！餐厅名字是：Tongchan 1st Floor
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就是这拉面啦！重口味的！！
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楼主 |
发表于 17-4-2014 01:05 PM
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Jaker. 发表于 17-4-2014 09:31 AM
我忘了拉面的名字耶！！餐厅名字是：Tongchan 1st Floor
哇看起来很辣!我有空会去试试!谢谢分享 |
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发表于 17-4-2014 01:38 PM
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ZapPaLangZPL 发表于 17-4-2014 01:05 PM
哇看起来很辣!我有空会去试试!谢谢分享
其实并不辣！！ 不过，味道是真的不错！！
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