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过BUKIT INDAH佛跳墙酒楼的菜?味道怎么样?

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发表于 16-12-2013 07:09 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问有谁去吃过BUKIT INDAH佛跳墙酒楼的菜?味道怎么样?

比如婚宴或庆功宴大约40桌那样,水准出来会不会降低?

听说他的前身食立方酒楼的负面评语,所以对它有所保留。但那天和他们的经理聊,他说KL隆盛集团把这酒楼给食做,但知道做得不理想,所以在去年底的时候把他给收了回来,自己集团拿来做,把原有全部厨师换过,新的负责人与厨师全部从KL调下来,所以现在的水准和KL的一样。。。

但仍然有保留,所以要打听一下若在那里摆宴席,出来的效果是怎么样的?
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发表于 16-12-2013 09:52 PM | 显示全部楼层
還不錯



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发表于 16-12-2013 09:56 PM | 显示全部楼层
吃过了, 一个字: 差!
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 楼主| 发表于 16-12-2013 11:04 PM | 显示全部楼层
pes2013 发表于 16-12-2013 09:52 PM
還不錯

请问是吃酒席吗?是最新的佛跳墙酒楼?不错是可以和北京楼的比吗?
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 楼主| 发表于 16-12-2013 11:06 PM | 显示全部楼层
futureman 发表于 16-12-2013 09:56 PM
吃过了, 一个字: 差!

请问是以前那家食立方还是新的佛跳墙?是有多差啊?是酒席吗?
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发表于 16-12-2013 11:50 PM | 显示全部楼层
只是新年套餐已慢了北京楼一个多月,拿到菜单打电话问负责人两个礼拜给不到答案,烂
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发表于 17-12-2013 04:04 AM | 显示全部楼层
nini86 发表于 16-12-2013 11:04 PM
请问是吃酒席吗?是最新的佛跳墙酒楼?不错是可以和北京楼的比吗?

我都是聽人說的
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发表于 17-12-2013 09:57 AM | 显示全部楼层
我只知道以前的食立方是under隆盛集团的。是不是换个招牌罢了就不知道了,毕竟谁会认识他们的厨师呢。
不过我觉得应该给他们机会,看看是不是有所改进了。比如说上菜的速度,倒茶的服务和酒席收费等等。
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发表于 17-12-2013 10:25 AM | 显示全部楼层
十月的时候才去喝过一次喜酒,菜口味偏重,上菜等太久然后一下子上2道菜让你吃不及。服务员跑来跑去一整天到不到五次茶水,还要去请他们来到最后第七道菜人已经快跑掉一半了。总的来说个人觉得价钱贵服务差。。只是环境让人觉得比较高尚吧了。
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