土豆炖牛腩

yuzhong0818

简介这是我家小宝爱吃的一道菜，每次烧土豆，她都可以吃好大一碗饭，牛肉营养丰富，小朋友可以适当多吃时间与份量

• 准备时间：

  10-20分钟

• 制作时间：

  30分钟-1小时

• 用餐人数：

  1-2人
  

食材

• 主料

• 牛腩

  500

• 土豆

  1个

• 胡萝卜

  1根
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 老抽

  30ML

• 生抽

  10ML

• 炖肉包

  1个
• 
  

步骤

1.牛肉洗净，土豆去皮、胡萝卜去皮

2.牛肉切块，放入锅中焯一下去除血水，然后盛 起

3.起油锅，将牛腩倒入锅中翻炒，然后再加姜片、葱段，加八角，桂皮翻炒

4.加入老抽、生抽和适量的水，炖制汤汁收干

5.盛出开吃喽