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可口可乐为人工甜味剂安全辩护

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发表于 15-8-2013 04:37 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
(美国‧华盛顿14日讯)一些无糖可乐等饮料为保持甜味使用了人工甜味剂阿斯巴甜,但阿斯巴甜的安全性存在爭议。对此,美国可口可乐公司14日主动出击,在报纸上刊登了一则为阿斯巴甜安全性辩护的广告。

这则广告当天出现在畅销报纸《今日美国报》上。广告正中是两名女性相视而笑的大幅图片,其中一名女性手握一瓶打开的无糖可乐。图片文字说明中写道:“过去40多年里,阿斯巴甜的安全性获得超过200项支持。”

《今日美国报》在一篇报导中说,这一广告还將於15日刊登在《亚特兰大宪法日报》上,下週刊登在《芝加哥论坛报》上。报导援引可口可乐一名负责人的话说,打广告的目的是“为了解释常被人们忽视的问题,即低热量与无热量甜味剂已接受过广泛的检测,它们是安全的,对体重控制有好处”。

由於糖分含有较高热量,一些厂商为了满足减肥人群的需求推出了无糖饮料等產品,其中为了保持甜味使用了人工甜味剂阿斯巴甜。阿斯巴甜现在是多种饮料和食品中的常见成份。

对於阿斯巴甜的安全性,美国食品和药物管理局表示,阿斯巴甜可作为食品甜味剂与增味剂安全使用。美国癌症学会指出,多项人体研究表明,阿斯巴甜与癌症风险增加之间没有关联。

但近些年来也有一些研究人员持不同说法。有专家认为阿斯巴甜同样可能导致肥胖风险增加,对其长期影响人们並没有弄清楚。美国消费者组织“公眾利益科学中心”14日发表声明说,动物实验发现阿斯巴甜可能导致白血病、淋巴癌等癌症,它不应出现在食品供应体系中。
在爭议声中,一些美国人开始远离无糖饮料。有关统计显示,2012年可口可乐饮料销量同比下降1%,其中无糖可乐销量同比下降3%;百事可乐饮料销售同比下降3.4%,其中无糖百事可乐同比下降6.2%。

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