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基本上來到這里(Coffee Valley)看见的, 差不多每桌都有个干净溜溜却有过凌乱痕迹的空盘.在看菜单的时候,不断看见服务生把类似那个空盘的前身送到其他客人的桌上.
在新山想吃到好吃又特别的鬆餅(waffle)家应该真的没有吧,这让我们更成为独一无二呢.当松饼送上每位顾客的面前时,就算是在吧台做工的我都明白了,为什么那些盘子会有那样的痕迹.它果真非常有份量且厚度十足,秀色可餐!!!(建议如果吃這個, 主菜不要吃得太饱, 正常的話2個人都很夠分. 不过,如果自己1個人吃再配上1杯饮料,就真的差不多满出来了.)
松饼切成了4片,有巧克力香蕉口味、草莓口味、香柠口味、抹茶红豆口味,犹如盛开的4片花瓣落在盘子上,显得格外优雅高贵. 上面还有一球浓郁无比的香草雪糕,每片不同口味的松饼还搭配了甜糯馥郁的香蕉、可爱酸甜的草莓、香甜洋溢的水蜜桃、我们独家自煮的红豆与自制的Q软无比麻糬,还有那些各自搭配松饼口味的酱汁,光看见就已经有小鹿乱撞的感觉了!!!
切开松饼的那刹那,我只听见了咔啦的声音而那声音尽把全咖啡馆的客人交谈声,音乐都盖掉了!随后,整个空间都充满了松饼的香气,而空气里的每个小分子都幻化成了面粉、水、糖、盐、鸡蛋等松饼所需的材料.当我把它放入嘴里时,所有幻化成松饼材料的小分子都顿时在我嘴里融合成了松饼!!
我真的真的融化了…从身躯到心灵到灵魂,彻彻底底的融化了.

Original Big Waffle at Coffee Valley
原味冰淇淋鬆餅

Green Tea Big Waffle at Coffee Valley
抹茶红豆冰淇淋鬆餅

Lemon Big Waffle at Coffee Valley
香柠冰淇淋鬆餅

Chocolate Big Waffle at Coffee Valley
巧克力香蕉冰淇淋鬆餅

Original Big Waffle at Coffee Valley
草莓冰淇淋鬆餅
店名:Coffee Valley
地址1:Sutera Mall 大门口旁边,L2-550A
地址2:12A, Jalan Trus , 80000 Johor Bahru
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