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请问谁会酿姜酒的方法?

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发表于 30-6-2012 11:52 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问谁懂得酿姜酒的方法,材料与步骤?
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发表于 25-8-2012 01:57 PM | 显示全部楼层
葡萄酒
材料:1 斤葡萄干
         1 斤冰糖
         1 粒甜酒饼
         8 - 10 粒辣酒饼 (要辣可多加)
         3 瓶水 (大支装酱油瓶的分量)

做法:
1. 冰糖加3瓶水煮溶待冷。
2. 把其他的材料放进玻璃灌待发酵就行了。
发酵时间:3个月

注:姜酒也是同样分量和做法,把葡萄干换成文东姜就可了。
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发表于 25-8-2012 03:08 PM | 显示全部楼层
请问一下,姜酒是坐月子喝的吗?
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