怎么检测是否是地沟油，地沟油的辨认小窍门！

kclo51

你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是#地沟油#。请发出你的爱心，把这信息转发到你的亲戚朋友。
一位中医告诉,要检测是否地沟油的最简单方法是:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感，如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。为了自己，为了朋友，为了亲人，以防万一，花1分钟转一下吧！