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自制燕菜蛋糕。。。献丑了。。
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发表于 26-2-2012 09:11 PM
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上个星期是我的外甥生日，做了一个小小的燕菜蛋糕庆祝，因为小孩子吃腻了蛋糕，所以给他们一个惊喜。
小孩 ...
chocolates2 发表于 26-2-2012 08:32 PM 
哇哇好漂亮噢！一定很美味！ |
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发表于 27-2-2012 02:04 AM
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楼主 |
发表于 27-2-2012 08:07 PM
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谢谢各位捧场 |
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发表于 28-2-2012 06:18 AM
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发表于 28-2-2012 04:47 PM
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楼主 |
发表于 28-2-2012 07:03 PM
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 谢拉。。。你们如果有做的话，可以一起分享哦 |
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发表于 28-2-2012 10:19 PM
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好可愛哦，捨不得吃呢 |
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发表于 29-2-2012 11:11 AM
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发表于 29-2-2012 11:56 AM
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是很漂亮。。。但是敢问红红紫紫的颜色是眼色素做的？ |
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发表于 29-2-2012 01:01 PM
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发表于 29-2-2012 01:09 PM
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上个星期是我的外甥生日，做了一个小小的燕菜蛋糕庆祝，因为小孩子吃腻了蛋糕，所以给他们一个惊喜。
小孩 ...
chocolates2 发表于 26-2-2012 08:32 PM 
LZ, 我也想要。。。 |
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楼主 |
发表于 29-2-2012 11:41 PM
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是真的很花心思哦。。。红红的是加一点点火龙果就会有这样的效果了
如果要青色，就是香草，如果要白色偏紫，就加一点紫色番薯。。。依此类推 |
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楼主 |
发表于 29-2-2012 11:44 PM
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但是如果木瓜搅成汁，是橙色偏红哦。。。大家请自行拿捏 |
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发表于 1-3-2012 01:01 AM
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楼主 |
发表于 1-3-2012 10:36 PM
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回复 15# 小木马
其实说难不难，最重要有模和工具，而且有些模很贵，然后需要心思才能够做到比较精细的成品 |
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楼主 |
发表于 1-3-2012 10:38 PM
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很想问一下，大家比较喜欢很多颜色的色素系列，还是用普通食物来染色？
普通食物譬如红豆/火龙果/西瓜弄成红色，黄梨弄成黄色，花弄成紫色，
白色是牛奶或者椰浆，青色斑兰，巧克力的褐色和黑芝麻的灰色。。。。（颜色比较有限） |
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发表于 2-3-2012 12:24 AM
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我就没有耐心这样一层一层的弄。
食物染色比较好吧，吃得也比较健康 |
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发表于 2-3-2012 03:49 PM
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发表于 2-3-2012 05:11 PM
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