河婆雷茶-你喜欢吃吗？？

jchai

河婆雷茶-你喜欢吃吗？？
那里的最好吃？

lamiko

自己妈妈弄的最好吃～
如果有手工炒的米，更加一级棒

LaVelleWardrobe

什么来的？

ohmay

从小就爱吃，哦自几煮的最好吃。。
最喜欢加多多花生，加长豆，还有豆干加菜。

手工炒的米 ， 是不是扑米？？

jchai

回复 2# lamiko


    你妈何时才有煮,叫我去吃可以吗？哈哈！

jchai

回复 3# LaVelleWardrobe


    是一种很多菜加茶的食物，现在外面很多地方都可以吃到。去试试看吧！

lamiko

回复 5# jchai


唉！现在很少煮了，如果有煮，也是用blender的，那里可以跟原始的有的比？

你喜欢吃饭的，还是“胡米”的？

lamiko

楼主是哪里人？

yspcr

擂茶不難做

材料
茶葉
花生（已炒熟的）
薄荷葉
芝麻
鹽

做法
把以上材料都一起攪爛，然後把剛燒開的沸水倒進去就可以了。

配料
飯/爆米
任何青菜（清炒及切碎）
炒過的花生

把擂茶和配料摻在一起就能享用了！

mayyap

我和老公都喜欢吃。

jchai

回复 7# lamiko


    白米饭一大碗的，赞！

jchai

回复 8# lamiko


    本人下霹雳州。

小王花

饭和所有的菜再加上汤看起来很大碗，有时候觉得很好吃。

嘻哈cc

超好吃，我很喜欢！

lamiko

回复  lamiko


    本人下霹雳州。
jchai 发表于 15-1-2012 10:21 AM

那楼主是河婆人吗？
记得小时后，有随婆婆去江沙探亲，随手牵一些自已炒的米回来，那里的米超赞的～

lamiko

回复  lamiko


    白米饭一大碗的，赞！
jchai 发表于 15-1-2012 10:20 AM

不觉得雷茶配白饭，吃不出风味吗？

今天妈妈才通知我，她已经托人买“胡米”了，想到就流口水

lovelyluv

不觉得雷茶配白饭，吃不出风味吗？

今天妈妈才通知我，她已经托人买“胡米”了，想到就流口水{:3_ ...
lamiko 发表于 16-1-2012 08:25 PM

    白饭可以加些爆洋葱garlic和它的油。一样超赞没骗你
我从小就有口福了，正宗河婆妹
吃过有个餐馆的擂茶面，想说试新东西。
谁知

lamiko

白饭可以加些爆洋葱garlic和它的油。一样超赞没骗你
我从小就有口福了，正宗河婆妹
...
lovelyluv 发表于 17-1-2012 02:00 PM

我应该不是正宗河婆妹
公公是客家海丰，婆婆是河婆。

我们的雷茶蛮普通的，几样菜色罢了。试过去我朋友的家吃，他们说什么看初几就吃多少样菜，如，十五就十五样菜，那个汤底蛮浓下，十五样菜+豆+浓汤+饭，当真是吞不下囖

jchai

回复 15# lamiko


    我是河婆人，你也是吗？

jchai

回复 18# lamiko


    正宗河婆雷茶是十几样的，忘了几样！ 为什么还没人说那里的比较好吃呢！