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探讨素食烹饪班及任何与素食相关的资讯~

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发表于 16-5-2011 07:14 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 brainy_king 于 26-5-2011 12:32 AM 编辑

由于我本身是个全素者, 所以对素食料理颇感兴趣. 但就是愁在找不到有关这方面的烹饪班.
敬此想请问大家一下在芙蓉哪里有这开设关于这方面的烹饪班呢? 谢谢!
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发表于 17-5-2011 09:34 AM | 显示全部楼层
由于我本身是个全素者, 所以对素食料理颇感兴趣. 但就是愁在找不到有关这方面的烹饪班.
敬此想请问大家一下 ...
brainy_king 发表于 16-5-2011 07:14 PM


为何楼主表去买些素食的书来看看呢?

我妈妈每次去芙蓉的jj

她一定去popular看素食的烹饪书的
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 楼主| 发表于 17-5-2011 11:30 AM | 显示全部楼层
为何楼主表去买些素食的书来看看呢?

我妈妈每次去芙蓉的jj

她一定去popular看素食的烹饪书的
飞雪连天射白鹿 发表于 17-5-2011 09:34 AM

噢, 我想书本不如现场教学来得好.
因为现场教学能够有互动交流的效果, 若有疑问的话可以及时请教, 以及若有出错的话导师可以马上加以纠正.

另一方面, 基于自己没有基本的烹饪基础之下, 直接看食谱来烹饪的话就会面对一定的困难.
这好比若我只单纯用文字或言语来教一个人游泳的话, 他或许很难明白我的言中之意, 从而难以掌握其中之术.

很高兴能听到你妈也是个素食爱好者.
素食对于养生及养颜都能带来正面的果效.
鼓励大家多多食素, 为自己健康, 也为环保献出一份力来.
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发表于 17-5-2011 04:05 PM | 显示全部楼层
噢, 我想书本不如现场教学来得好.
因为现场教学能够有互动交流的效果, 若有疑问的话可以及时请教, 以及若 ...
brainy_king 发表于 17-5-2011 11:30 AM


我家时常吃素的咯
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 楼主| 发表于 17-5-2011 05:54 PM | 显示全部楼层
我家时常吃素的咯
飞雪连天射白鹿 发表于 17-5-2011 04:05 PM

哦? 真羡慕呢!
我家人, 甚至是我周遭的朋友们, 恐怕只有我一人是茹素而已. 且还是坚持了二十年呢!
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发表于 17-5-2011 06:11 PM | 显示全部楼层
哦? 真羡慕呢!  
我家人, 甚至是我周遭的朋友们, 恐怕只有我一人是茹素而已. 且还是坚持了二 ...
brainy_king 发表于 17-5-2011 05:54 PM


那么你小小就开始吃了哦??

我朋友也是有几个吃素的

但是不是吃长期的咯

而是想吃就去吃的那种咯
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 楼主| 发表于 17-5-2011 06:20 PM | 显示全部楼层
那么你小小就开始吃了哦??

我朋友也是有几个吃素的

但是不是吃长期的咯

而是想吃就去吃的那种 ...
飞雪连天射白鹿 发表于 17-5-2011 06:11 PM

嗯, 从小就已经有茹素的观念了.
觉得吃荤是在吃动物的死尸, 很难接受, 且看了别人如何残忍的宰杀动物后就更立起不再吃肉的心志来.
当渐渐的长大后, 也开始意识到素食对健康的种种好处, 以及对环保所做出的小小贡献, 所以就坚持到现在.
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发表于 17-5-2011 06:23 PM | 显示全部楼层
嗯, 从小就已经有茹素的观念了.
觉得吃荤是在吃动物的死尸, 很难接受, 且看了别人如何残忍的宰杀动物后就 ...
brainy_king 发表于 17-5-2011 06:20 PM


那么你就要给你家人+朋友知道吃素的好处咯
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 楼主| 发表于 17-5-2011 07:39 PM | 显示全部楼层
那么你就要给你家人+朋友知道吃素的好处咯
飞雪连天射白鹿 发表于 17-5-2011 06:23 PM

呵, 家人经不起肉类的诱惑, 而朋友则引来不必要的争论.

我想很多人还是无法放下肉食的习惯.
尽管知道素食的好处, 但还是知易行难.

我想还是随缘吧, 每个人都必须为他们自己的健康而负责.
只要有心茹素, 建议可以慢慢从少吃肉类开始.
毕竟要一时断根的话是挺难的.
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发表于 17-5-2011 10:16 PM | 显示全部楼层
呵, 家人经不起肉类的诱惑, 而朋友则引来不必要的争论.

我想很多人还是无法放下肉食的习惯.
尽管知道 ...
brainy_king 发表于 17-5-2011 07:39 PM


你家人米有反对你吃素吗?
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 楼主| 发表于 17-5-2011 10:32 PM | 显示全部楼层
你家人米有反对你吃素吗?
飞雪连天射白鹿 发表于 17-5-2011 10:16 PM

嗯, 还记得当我念小学的时候, 家人非常反对我只吃素而已, 因为深怕我发育不全, 又认为肉类的养分是我们多不能获缺的营养.
后来直到我念中学的时候, 我就开始自立了, 自己去素食店吃.

随着时间的推移, 他们也没再反对我吃素了, 因为我有绝对的权力和自由去选择自己要的饮食.

后来他们俩各自都患上了大病, 一个心脏病, 另一个则体内长瘤, 遇到如此大的病后, 他们俩也渐渐开始对饮食有所注意了, 不敢吃太多的肉类.

现在的我三餐都在外面解决, 但考虑到外面的卫生, 还有经济上的负担, 所以才萌起了学习素食烹饪的念头, 也即为何我开此帖之因.
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发表于 19-5-2011 11:26 AM | 显示全部楼层
嗯, 还记得当我念小学的时候, 家人非常反对我只吃素而已, 因为深怕我发育不全, 又认为肉类的养分是我们多 ...
brainy_king 发表于 17-5-2011 10:32 PM


青菜也是素食来的咯

随随便便吃就好咯
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 楼主| 发表于 19-5-2011 03:05 PM | 显示全部楼层
青菜也是素食来的咯

随随便便吃就好咯
飞雪连天射白鹿 发表于 19-5-2011 11:26 AM

嗯, 我的饮食一般都以蔬菜为主, 不沾斋料, 原在斋料一般都具有味素及色素, 有损于健康.

其实学习素食烹饪也存有另个目的, 那就是有想过如果橱艺到家的话, 还会考虑开设素食馆, 造福更多像我一样的素食爱好者.
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发表于 20-5-2011 09:08 AM | 显示全部楼层
嗯, 我的饮食一般都以蔬菜为主, 不沾斋料, 原在斋料一般都具有味素及色素, 有损于健康.

其实学习素食烹 ...
brainy_king 发表于 19-5-2011 03:05 PM


但是芙蓉已经有很多间素食馆了wor
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 楼主| 发表于 20-5-2011 01:56 PM | 显示全部楼层
但是芙蓉已经有很多间素食馆了wor
飞雪连天射白鹿 发表于 20-5-2011 09:08 AM

嗯, 这种百花齐放的情景确实是件令素食者们非常振奋的事情,
也说明了素食已越来越普遍化, 而人民也对素食的态度及醒觉越显开明,
不再像过往那样一味偏见主观的认为那只不过是某宗教所奉行的饮食主义而已.

虽然说有竞争, 但我想还是有其市场. 况且有竞争才会有进步.
在升级为Bandaraya的当儿, 我想芙蓉将会大展鸿图, 继续扩展其发展蓝图.
再加上人民对健康饮食的意识逐渐提高, 我认为这个行业还是有其生存的空间的.
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发表于 21-5-2011 07:17 AM | 显示全部楼层
嗯, 这种百花齐放的情景确实是件令素食者们非常振奋的事情,
也说明了素食已越来越普遍化, 而人民也对素 ...
brainy_king 发表于 20-5-2011 01:56 PM


其实素食本来都很普通罢了咯

只是有些人不能接受米有肉的日子咯
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 楼主| 发表于 21-5-2011 11:38 AM | 显示全部楼层
其实素食本来都很普通罢了咯

只是有些人不能接受米有肉的日子咯
飞雪连天射白鹿 发表于 21-5-2011 07:17 AM

嗯, 其实粗茶淡饭才是最健康.
但目前许多人是为了口感而吃, 而非为了健康而食.
导致病率不断的在节节上升.

其实食物才是最佳的良药,
只要食物吃得对, 就自然与病魔无缘.

我想这是个饮食改革的时代,
唯有回归自然, 方能重拾我们的青春, 我们的健康,
并还我们地球一个更环保, 更健康的居住环境.
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发表于 23-5-2011 07:54 PM | 显示全部楼层
嗯, 其实粗茶淡饭才是最健康.
但目前许多人是为了口感而吃, 而非为了健康而食.
导致病率不断的在节节上 ...
brainy_king 发表于 21-5-2011 11:38 AM


但是在pd的素食馆只是早上下午罢了咯

晚上是米有开的
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 楼主| 发表于 24-5-2011 01:44 AM | 显示全部楼层
但是在pd的素食馆只是早上下午罢了咯

晚上是米有开的
飞雪连天射白鹿 发表于 23-5-2011 07:54 PM

哦? 说到PD, 只有你所指的Lukut那间还有PD旧巴刹那间而已吗?

题外话, 我昨天上网找了一整天关于PD的资料, 发现原来那里还有很多地方是我没去过的,
如Extreme Park, Tanjung Tuan, Ostrich Farm, Mini Zoo, 及Blue Lagoon等等.
突然对这些地方很感兴趣.
听说那个灯塔是私人之地, 不开放给公众人士.

说真的, 在还没知道有这些地方之前, 我还觉得PD没什么好去处的.
来来去去就是Teluk Kemang而已,
除了欣赏大自然和玩水上活动外就基本上没其他了.

听说每个月的头一个星期六还有Pasar Malam,
但也不知在几英哩.
好想去走走看看.

好喜欢那里的风景.
如果有一间面向大海的房子哪有多好!!
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发表于 25-5-2011 11:28 AM | 显示全部楼层
哦? 说到PD, 只有你所指的Lukut那间还有PD旧巴刹那间而已吗?  

题外话, 我昨天上网找了一整天关于PD ...
brainy_king 发表于 24-5-2011 01:44 AM


是咯

但是在dataran segar有开但是每次去都米有开的

也是米有什么东西看的咯

你讲的pasar malam就在波德申街上
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