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KL好吃的生蚝，美容又滋补（绝非广告）
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本帖最后由 马六甲之恋 于 25-4-2011 09:03 AM 编辑
其实我从小几乎没有吃过生的肉类，都觉得生的肉类很恶心。
是从来KL念书时，才渐渐爱上日本的生鱼片的，我觉得有一部分是因为心理作用。因为我个人对食物的喜好，心理作用也占很大的比例。因为生鱼片常用的三文鱼，金枪鱼，看文献都说是营养价值很高，对身体很好。而且吃习惯了之后，觉得金枪鱼的味道不是很好，但是三文鱼的味道真的很好，有一种天然的香味，所以我非常喜欢吃生的三文鱼。
第一次接触到“生蚝”这个概念，是在中学三年级的语文课本里，法国作家莫泊桑的一篇短篇小说《我的叔叔于勒》（又译《我的茹尔叔》），里面有些主人公的父亲和姐姐在船上吃生蚝的片段。对吃很在意的我，那时就“过目不忘”，而且一直好奇，“生蚝”究竟味道如何呢？
后来第一次吃生蚝，是在Mid Valley三楼的日本餐厅“樱菊”，六粒，不算很大，RM75+。第一次吃，还是有点不习惯，觉得恶心，硬死地咽了下去。
再过了好久，发现在Mid Valley往Gardens去的路上，鼎泰丰对面，有个叫“Oyster King”的地方也有生蚝，三粒，RM13.8，大部分时候还算比较大粒的。这里的生蚝都是从吉兰丹运过来的，很新鲜的，有时甚至断货，有时也会比较小粒，但是大部分时候还是蛮大粒的。
第一次在那里吃的时候，还是不习惯，觉得恶心，吃了两粒就把别的都让给朋友了。
后来回去查了文献，发现原来生蚝是非常滋补，而且价格又不算昂贵的事物，对皮肤，头发等身体很多地方地方都有好处。
所以我的心理作用又开始发挥了，改天我又到了那里，再强迫自己尝试。终于渐渐地发现，其实生蚝刚入口的那股“腥味”，习惯了之后，却会觉得是一股非常鲜美的，大海的味道。而且生蚝的肉很鲜嫩，到嘴巴里面，只需轻轻的嚼几下，就入肚啦！
那里有时蚝比较小粒，也不是最新鲜，水份不多时，我不会吃太多。但有时碰到蚝很大粒，很新鲜，水份充足的时候，我一次能吃二十多粒。
这是前天晚上在那里吃的时候拍的，那天的蚝很好，我吃了十二粒，呵呵
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发表于 24-4-2011 10:38 AM
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好想很好粗........
不过想起MR bean 吃的： |
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发表于 24-4-2011 10:44 AM
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哇~在那里的？ |
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发表于 25-7-2014 11:43 PM
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