祖传客家菜的餐厅招合作伙伴

junwong · 发表于 6-3-2011 01:43 PM

我们是经营一家祖传客家菜的餐厅，位于KOTA DAMANSARA PJU5。我们的餐馆有上过“大马风采杂志”和网上杂志（funtravelmag）。

我们有多种菜试,如：猪脚醋（没添加辣椒干和其它配料，只是纯姜，猪脚和其它调味，适合坐月的女人吃），招牌姜鸭汤（烫底是清汤，和市面上的闷姜鸭是不一样的），药材盐焗鸡，鸡腿和排骨药材汤，芋头扣肉，梅菜扣肉和五香肉卷，菜色还在增加中。以上的菜谱都是家传的，和市面上的味道都很不一样，有家的味道。

我们包送货的（目前只限Klang Valley ）。你只需弄烧就可以卖。给想自己做或已经有了档口的朋友（面档，巴杀卖糕档，唐水档，小吃档都可以），或给做喜庆的朋友。还有所有的菜，我们都是packing的，保证新鲜，很简单。

我们希望可以打破现在一般传统的餐馆经营做法，还有希望大家能够尝到比较道地的家乡客家菜式（菜谱是源至我的婆婆，有上百年的历史）

有意和有兴趣者可以到我们的餐馆试吃，当然不是免费的，试了如果觉得味道不错，各位才来订购。

有意和有兴趣者请email我 diyibao@hotmail.com , 我会尽快回复。谢谢

junwong · 发表于 8-3-2011 07:39 PM