可以用没温度的烤箱做蛋塔吗。

wish78

我想做蛋塔，但我只有没温度的烤箱，怎么办？如150‘c 要5分钟，但没温度要这样算呢？？？帮帮我吧？？？谢谢。

38bearbear

confusing。。。什麽没温度，却可以烤东西的？

你要说什麽啊？

wish78

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HI，你好！ 我的意思是我的烤箱没有的温度，没有得调150度，只有得调几分钟，调上下中烤。朋友送我的。

38bearbear

回复  38bearbear
HI，你好！ 我的意思是我的烤箱没有的温度，没有得调150度，只有得调几分钟，调上下 ...
wish78 发表于 25-12-2010 08:25 PM

你是什麽人？华人？如果不是华人，我会体谅。。。如果那个字你不会写中文，你可以写英语。

温度按钮是吗？temperature button/ temperature control button...

什麽牌子。。。

如果是180-200度的烤箱，上下面，烤18min。。。

如果不知道几度，就用眼睛看和闻味道的。。。蛋挞烤到一个阶段，蛋水会开始涨涨的，在它涨上来前就可以拿出来。如果你要确保完全熟的话，就看到涨了，外表有点烘焦的褐色，才拿出来。。。

但我perfer烘180-200度18min那个，因为蛋水刚好烤到最佳状态，还有蛋味，如果超过了时间，还是可以吃的，只要不是烤到黑就可以了。。。

蛋挞一烤熟，你也可以闻到牛油味和蛋水香味，靠闻靠看去分辨。。。

wish78

回复 4# 38bearbear


    对不起，我太粗心啦，。。。我写少了 “设定”（setting)...感谢你的提醒！！！让你看了火大:@！

    感谢你，我会自己慢慢去研究的。“不敢再问你下去了”.....Thank you so much.