保存逾2400年 陕西秦墓出土半鼎“骨头汤”。。。

革命之红旗

保存逾2400年 陕西秦墓出土半鼎“骨头汤”
二零一零年十二月十二日 下午四时五十三分

（西安12日综合电）陕西省考古研究院披露，陕西省考古研究院日前在西安清理一座战国秦墓小龛过程中，发现了一件青铜鼎，内有半鼎汤，汤内竟浸有数根骨头。
陕西省考古研究院隋唐考古部部长刘呆运说，考古人员在清理一座战国秦墓小龛过程中，出土了铜锺、铜鼎两件青铜器，器物内分别盛有疑是“酒”的液体和“骨头汤”。
铜锺高35.2厘米，腹径22.5厘米，底径14.2厘米。当考古人员揭开铜锺的顶盖时，发现锺内保留有1/2容积的液体。液体微浊、无味、半透明，隐约见器底，疑为当时的酒。
另一件铜鼎高20厘米，腹径24.5厘米。掀开铜鼎时，铜鼎内有半鼎汤，汤内竟浸有数根骨头。汤色浑浊，汤表漂浮铜鼎脱落的绿斑锈，鼎内骨头由于绿锈浸渍，部分已变为绿色，骨头物种目前尚无定论。由于封闭较好，“骨头汤”至今算起来已保存了逾2400年。
刘呆运表示，考古人员下一步将提取铜锺中的“酒”和铜鼎中的“骨头汤”，对其成分进行化验分析，做进一步的研究。

相关照片

■ 考古专家刘呆运发现了一件青铜鼎，内有半鼎汤，汤内竟浸有数根骨头。

char_les

2400 年的汤。。。。 不懂喝了会怎样 可是在听过的出土文物，我还是第一次听说找到汤

jackhui

放在什么环境的？居然没有干掉

革命之红旗

西安战国秦墓出土2400年前骨头汤[高清大图]

http://news.ifeng.com/photo/hdsociety/detail_2010_12/12/3465407_0.shtml

革命之红旗

西安戰國秦墓出土2400年前的骨頭湯 專家稱奇(高清組圖)

陜西省考古研究院為配合機場二期擴建工程進行考古發掘。2010年11月，在清理一座戰國秦墓小龕過程中，出土兩件青銅器，一件為銅鍾，高35.2、腹徑22.5、底徑14.2釐米；一件為銅鼎，高20、腹徑24.5釐米。當考古人員小心翼翼揭開銅鍾的頂蓋時，發現鍾內保留有二分之一容積的液體，液體微濁，無味，半透明，隱約見器底，疑為當時的酒。隨後掀開銅鼎時，更為驚奇：銅鼎內有半鼎湯，湯內竟浸有數根骨頭。湯色渾濁，湯表漂浮銅鼎脫落的綠斑銹，鼎內骨頭由於綠銹浸漬，部分已變為綠色，骨頭物種目前尚無定論。由於封閉較好，能保存到2400餘年的今天，也是一個奇跡。

2010年12月10日，西安，考古專家劉呆運輕輕從銅鼎中夾出一塊疑似為雞骨頭的動物骨頭。

骨頭湯能保存多久？答：2400多年！近日，考古部門在戰國秦墓中出土了“骨頭湯”，這個發現在我國考古界尚屬首次，考古專家稱之為“奇跡”！

與“骨頭湯”一起出土的是，另一銅器裏保存了2400多年的疑似“陳年佳釀”的神秘液體，雖然早已氣味全無，卻珍貴異常。 　　
戰國秦墓出土“神秘液體” 　
11月份，陜西省考古研究院考古專家在咸陽機場二期考古工地上清理一座戰國秦墓時，有了重大發現。 　　這座戰國秦墓的規模不太大。據咸陽機場考古隊隊長、副研究員劉呆運介紹，在這座豎穴土坑墓的小龕裏，他們清理髮現了3件陪葬器物，一件為銅鍾，高35.2釐米、腹徑22.5釐米、底徑14.2釐米;一件為銅鼎，高20釐米、腹徑24.5釐米。還有一件是漆器，由於是木頭做的，早已腐朽化為灰燼，只剩下漆器的銅底座和漆器上面的小蓋子。銅鍾和銅鼎沒有十分獨特的地方，但令考古人員驚喜的是，他們在搬運器物時感覺裏面有東西，推測裝的是液體。 　　
考古人員將器物運到省考古研究院涇渭基地，打開一看，發現銅鍾內有一半的液體，而銅鼎內的骨頭湯是以前考古界從未見過的。
此前幾日，考古人員在這座墓旁邊的另一座戰國秦墓裏發現了相同大小的銅鍾、銅鼎、漆器，還有一頭牛的左半邊骨頭。遺憾的是，銅鍾的蓋子有破損，裏面僅殘留少量液體，而銅鼎殘破嚴重，還未進行清理。



2010年12月10日，西安，考古專家劉呆運仔細觀看銅鍾中疑似為酒的液體。　　　

銅鍾內液體至少二三斤 　
2010年12月10日，記者在涇渭基地庫房看到了距今2400多年的神秘液體。考古人員小心翼翼揭開銅鍾的頂蓋，記者看到鍾內有二分之一容積的液體，液體微濁、半透明，隱約能看到器底，聞之無味，鍾底有一個殘碎的小陶器。考古專家說，鍾是古代的一種酒器，用來盛酒用的。他們推測，這些液體可能是當時的“陳年佳釀”，而裏面的小陶器可能是打碎的小碗，推測是故意打碎放進去的，目的是方便墓主人“飲酒”。初步估計，銅鍾內的液體至少有二三斤。 　　再揭開銅鼎蓋，則更為驚奇：銅鼎內竟然還有半鼎骨頭湯!劉呆運說，以前只知道鼎是古代禮器中的食器，用來煮肉盛肉的，這次通過考古發現證實了這一點。骨頭湯的發現在我國考古界尚屬首次。 　　
墓葬主人什麼身份
考古專家表示，按照墓葬形制、出土器物，他們判斷該墓葬為戰國晚期秦人墓葬。戰國時期的秦人墓多為豎穴土坑墓，而器物的腿多為渾圓型。 　　考古專家推測，該墓葬周圍有多座類似墓葬，而它們距離附近一座秦王陵僅300米左右，應該屬於戰國時期秦王的陪葬墓，墓主為當時的“士族”。 　　
為何液體沒有揮發
根據古人“事死如事生”的殯葬制度，用“骨頭湯”“酒”陪葬應是當時的一種墓葬風俗，此前也出土過裝有骨頭的青銅器，但帶湯的骨頭還是第一次發現。 　　為什麼沒有揮發?劉呆運說，這是因為墓葬良好的密閉條件，且沒有被盜擾。其墓道全部用夯土夯實，而且銅鼎、銅鍾被放置在墓內的壁龕裏，乾燥情況遠勝坑底，也沒有被破壞。另外，銅鍾、銅鼎密封十分嚴密，“當時發現有密封的痕跡，但古人用什麼來密封的，還不清楚。”
另一個墓葬中，因為沒有龕室，銅鼎、銅鍾都在槨內存放，由於棺槨坍塌，致使銅鍾內液體揮發，只殘留少量。



2010年12月10日，西安，考古專家劉呆運輕輕從銅鼎中夾出一塊疑似為雞骨頭的動物骨頭。

神秘液體到底何物
幾年前，考古人員曾在西漢墓的銅鍾內發現26公斤的神秘液體，經鑒定是西漢美酒，翠綠清澈。去年，考古人員在眉縣發現一個秦代酒壺，裏面裝有秦代的美酒。這次發現的神秘液體到底是不是當時的酒，如果是，是用什麼糧食釀造的?而骨頭湯內放的是什麼調料?骨頭到底是什麼動物的? 　　劉呆運說，這只能等到專家們做進一步鑒定後，才能得出結論。
放了2400年骨頭湯變成啥模樣 　　
銅鼎內有半鼎湯，湯內浸有數根骨頭，湯色渾濁，湯表漂浮著銅鼎脫落的綠斑銹；由於綠銹浸漬，部分骨頭已變為綠色。
據初步判斷，由於骨頭都比較小，可能為雞骨頭或者其他什麼小動物的骨頭。