弄热食物要买那一种OVEN?

kcxexg

请问如果只是为了翻热食物是应该买那一种OVEN呢?可以推荐买那一种品牌吗？

gni

回复 1# kcxexg


    就microwave oven 咯， 市面上很多牌子，百货公司就有卖了～

wendy8388

我也有大算买

kcxexg

只是用来弄热食物是用MICROWAVE OVEN比较好是吗？OVEN 也可以用来翻热食物吗？

gni

只是用来弄热食物是用MICROWAVE OVEN比较好是吗？OVEN 也可以用来翻热食物吗？
kcxexg 发表于 27-9-2010 02:25 PM

    microwave oven 和oven不一样，一个是微波炉：弄热食物，也可以煮食物， 一个是烘烤炉，用来烤面包，蛋糕之类

唔留手

请问如果只是为了翻热食物是应该买那一种OVEN呢?可以推荐买那一种品牌吗？
kcxexg 发表于 27-9-2010 10:53 AM

只是翻熱食物建議用toaster oven或food steamer，品牌方面見到什麽就買什麽吧。

江夏

微波炉好，时间短，直接热透心。

queen_of_island

请问如果只是为了翻热食物是应该买那一种OVEN呢?可以推荐买那一种品牌吗？
kcxexg 发表于 27-9-2010 10:53 AM

    http://www.panasonic.com.my/web/pid/2146
这个好用

wendy8388

只是翻熱食物建議用toaster oven或food steamer，品牌方面見到什麽就買什麽吧。
唔留手 发表于 27-9-2010 06:42 PM

Toaster Oven比较多用途还是food Steamer比较多用途呢？

wendy8388

这个好用
queen_of_island 发表于 28-9-2010 08:51 AM

这种会贵吗？

唔留手

Toaster Oven比较多用途还是food Steamer比较多用途呢？
wendy8388 发表于 28-9-2010 09:04 AM

當然是後者用途多，而且食物也不會變得乾燥。
但如果翻熱炸的食物，其脆度就不見了。
如果要用途多的烤箱就買electrical oven吧。

wendy8388

當然是後者用途多，而且食物也不會變得乾燥。
但如果翻熱炸的食物，其脆度就不見了。
如果要用 ...
唔留手 发表于 28-9-2010 09:22 AM

这个肯定很贵吧！

KelmenWong

只是翻熱食物建議用toaster oven或food steamer，品牌方面見到什麽就買什麽吧。
唔留手 发表于 27-9-2010 06:42 PM

    toaster oven或food steamer 不是用来 翻熱食物 的。那是 microwave oven.

唔留手

回复 12# wendy8388


RM500以下。

唔留手

回复 13# KelmenWong


你有用過嗎？你到底懂不懂烹飪法啊？

queen_of_island

这种会贵吗？
wendy8388 发表于 28-9-2010 09:06 AM

    RM300+-

kcxexg

有点糊涂了，似乎有些说OVEN可以用来翻热，有些说要用MIRCROWAVE?

江夏

回复 17# kcxexg

oven 的加热是从外到内，比如加热一片 pizza 面包，热度是先到面包皮，才透进中心，所以有时加热一些厚身的食物，难免外皮会被烤干一些，但烤的东西会比较香口。

microwave 微波炉的加热是用微波撞击食物内的水份，在非常高频的振荡下，产生热能。因为这种渗透性微波，所以加热效果比较全面。如果用同一片 pizza 面包，microwave 后，外皮会比中心更快散热，当你以为可以咬进口时，面包的中心还在热滚着。

bblovebb

大家有没有听过一种叫作 convection microwave oven? 我在survey 着。
这种好像是多种功能吧。 又是microwave, 又是oven, 可以reheat, grill, 又可以做蛋糕、pizza 等。
当然价钱方面比microwave 高。 通常microwave 在 RM300 之间，这个要RM600 以上。 又不是每个牌子有，也不是没间店有卖。
我现在找到的有两个。 http://www.elba.com.my/sa-microwave-EMO3405.htm?a=15  E牌 RM699 (在BEST， jusco 可找到），

http://www.sharp.com.my/compare.php?productCodeID[]=R-899RS&productCodeID[]=R898MS     Sharp RM 379 （比较小型及旧款，目前我只在puchong jaya 的onking 看到。）

唔留手

回复 19# bblovebb


Elba那個好像是普通微波爐而已……。