本帖最后由 edvinjun 于 1-5-2012 11:11 PM 编辑
魔芋在日本有“肠道清道夫或铁扫把之美誉”
![](http://img515.imageshack.us/img515/9555/43116448x.jpg)
早在1500年前,日本钦明天皇时代。日本政府已展开所有上品植物的研究,发现Shirataki(魔芋)富有天然可溶性纤维,16种的氨基酸,20多种的微量元素及营养成分,能促进肠胃蠕动及有效改善便秘,阻止结肠癌,乳腺癌,降低胆固醇,预防及治疗肥胖症,高血压,糖尿病等等。Shirataki吸收水份后可膨胀50-100倍,可以仰制食欲,产生饱腹感,减少吃入过量的食物,达到减肥的效果。
功效
排毒:丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。
解决便秘:魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时, 魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。
排出宿便:魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。
消除脂肪,健康瘦身:魔芋中的纤维能防止便秘和减少肠对脂肪的吸收。有利于肠道病症的治疗,并能减少体内胆固醇的积累。魔芋所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
降低胆固醇:魔芋葡甘聚糖(KM)可以延缓,阻止小肠对胆固醇的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
改善糖尿病:魔芋含有铬,能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰腺的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,把血糖值保持在一定范围内。不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
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