槟城那里有买meringue这种食物

大了的小孩

如题。。希望大家帮帮忙拉

冷血婆婆

meringue是蛋白+糖。。。

你要问的是meringue base的dessert是吗？
是不是叫：
souffle?
lemon meringue pie?
macaroon?

（但，我不是penang人。。。帮不到你>.<）
抱歉~

大了的小孩

meringue是蛋白+糖。。。

你要问的是meringue base的dessert是吗？
是不是叫：
souffle?
lemon merin ...
冷血婆婆 发表于 23-9-2010 05:42 PM

我是要懂souffle 和 macaroon
我有时会在KL的。。 你有那里有的买马？

冷血婆婆

souffle；
hotel或纯western food的餐厅应该会有吧。。。
不太清楚。。。
不好意思哦~


macaroon；
erm...12月圣诞节期间hotel buffet line都会有咯~
（几乎啦！）
要订做的话你可以试下找那些bakery shop是那种“独立式”，没有分行那种，应该都可以做给你的。。。或更保险点，找那些bakery shop有在教baking的。。。