半山芭餵食街炸雞店有沒有用黑心油?

apistogramma

看了很多則報導,某些商家為了要生意好,會在油裡面加一些塑膠吸管(水草)
這樣有看起來會油比較清澈,看起來不像回鍋油,而且炸出來的東西因為有塑膠所以會比較脆
塑膠分子結構很穩定,會在人體裡面累積不被排出,而且不會被人體所分解,就算是在自然界也要幾十年才會分解
所以塑膠對人體來說是非常毒的東西,我看了很害怕,很久都不敢買油炸類的食物了
剛才朋友來我家,買了一些炸薯條過來,我也沒想那麼多就吃了
他那包薯條直接倒辣椒醬進去,沒有分開放,他買了超過半個鐘頭
照理來說應該會軟掉才對,可是我咬了幾條,發現薯條很脆,脆得有點離譜
當下第一個反應就是想到黑心油炸類食物,立刻停止吃了,然後跟朋友討論
結果他竟然沒有聽過這件事!!其實我也是從網路上才知道這些事的,報紙好像很少報導
如果這是真的,我們的健康還有保障嗎?雖然油炸食物本來就是不健康的
為何政府沒有取締這些行為,莫非是因為有很多黑皮從事這行業的緣故??

傲氣長存

我上次看见有马来人的买鱼饼档当场丢一个塑胶油桶进去油里面．

从此以后，不敢吃他们卖的东西了

一团饭

我其实也听说过这类新闻（传闻？）我听的不是炸鸡，而是油条。
还有一件事是，

我大姑是中医，她觉得很奇怪为何香港某牌子的maggie 面条那么爽口。
她就尝试过把面放到明天，汤没有变少，面条还很有咬劲。
她怀疑是有混plastic料弄的。
从此以后我也很少吃maggie面了。

apistogramma

我上次看见有马来人的买鱼饼档当场丢一个塑胶油桶进去油里面．

从此以后，不敢吃他们卖的东西了
傲氣長存 发表于 27-5-2010 11:54 PM

    這種食物,關雲長吃了都頂不順

richardlai

看看是怎样的.........

vizkmf

為什麼要提半山芭那家炸雞店而不說我國的小販有沒有用黑心油呢？
（文不對題。。。有影射的成份噢～）

Ahboon

放黑心油应该不可能，本地都买不到，但放塑胶袋去炸东西真的是事实，大家在外面吃炸东西要小心啊

apistogramma

為什麼要提半山芭那家炸雞店而不說我國的小販有沒有用黑心油呢？
（文不對題。。。有影射的成份噢～） ...
vizkmf 发表于 28-5-2010 12:41 AM

不是影射,我根本就是在講這一家,我朋友就是從那裡買的
後面那段是要透過這件事來提醒大家,也要多留意其他的商家

apistogramma

放黑心油应该不可能，本地都买不到，但放塑胶袋去炸东西真的是事实，大家在外面吃炸东西要小心啊
Ahboon 发表于 28-5-2010 01:13 AM

放塑膠進去油裡面還不叫做"黑心"!!
你的黑心油定義難道只限溝渠油?未免太狹窄

wwkong8

放塑胶袋进去炸，这令我百思不解，为啥他们要放塑胶袋来炸？
如果你的解释为比较好吃，但小贩们总要自己试吃过才敢放塑胶袋啊，不然炸出来的东西被人吃出怎办？难道他们真的敢敢试@@？

只是想求证一下而已。

vizkmf

回复 8# apistogramma


    那下次去把照片拍下來（或偷偷拍，錄影之類的），好讓人信服，再去喊告，不然毀了人家的生計就不好。
具我所知，那家開很久了，是老店。不是說老店就不會用黑心油，但要人相信就要有證據。

日合王

要丢gaint的塑料带下去炸会比较好吃

apistogramma

水草塑膠這種東西材質被來就比較脆
遇熱會溶等溫度下降時,就會恢復脆的性質
這種東西拍照片是看不出來的,要吃下去才能體會
我標題有放問號,只是想大家多留意,沒有肯定他在用
就是因為是老店,很多人光顧,如果有問題更多人中招
想要求證的,自己買一點,放一個夜晚,試一下就知道了
我本來要求證的,可惜那包被朋友吃光光
他說很脆很好吃,吃也死不吃也死,寧願當個飽鬼

apistogramma

還有油可以事先就在家裡弄好,根本不需要拿到街上才放塑膠,怎麼拍??

vizkmf

那就是假設了。。。
拿去衛生局驗。
在這裡說一大堆都沒有用。。。證據出來就否定了一切。

MaryAnn

半山芭的炸鸡我吃过，放了一段时间（几个小时）就不脆了。不觉得有放plastic咯。
至于薯条，我没试过。

so_novice

我想，現在很少會用淨油的店了吧
我認識的幾個廚師都是一鍋油可以重複用好幾天的

sbwoaini

看看是怎样的.........
richardlai 发表于 28-5-2010 12:24 AM

還好我沒吃MacD很久鳥

Qiu-Qiu

回复 2# 傲氣長存

酱厉害！！！！

q

因为塑料有钎维,食物比较脆,不会漏风,放几小时也一样
有些衣服有塑料也是防邹的.