雪耳vs燕窝

joliesin · 发表于 18-3-2010 09:03 AM

要如何煮雪耳才会有燕窝般的口感?

yeoksan · 发表于 18-3-2010 10:22 AM

燕窝跟雪耳是不同的东西，楼主有吃过跟燕窝一样口感的雪耳？

wind_of_fire · 发表于 18-3-2010 12:11 PM

没吃过燕窝不知道是怎样的口感

是要软软滑滑顺口的吗
如果是的话雪耳煲生木瓜能有那个效果哦

blueair · 发表于 24-3-2010 09:56 PM

直接吃燕窝啦，为什么要把雪耳煮到像燕窝这样？

wind_of_fire · 发表于 25-3-2010 09:14 AM

燕窝贵很多嘛
吃吃有燕窝口感的雪耳满足下也还不错啦

ivychai · 发表于 29-4-2010 04:44 PM

雪耳怎么会有燕窝的口感，只会有很相同的营养价值。我觉得如果燕菜糕（比较软的）切成一丝丝参在糖水里更像燕窝

（像碎燕的口感，如果你要燕片或者燕盏的口感就比较难）。

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