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剖析- RO逆渗透水真的不能喝吗?
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先说明,我不是任何直销或传销商,也没有兴趣进入这一行。
只是我看到有些这一行的人士,在佳礼转贴了反对喝RO水的文章,实在有误导成分。
以下是 [网络追追追] 的网站,对于这可课题的剖析。
[ Last edited by 森林王子 on 11-10-2004 at 12:41 PM ] |
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发表于 11-10-2004 12:50 PM
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[网络追追追] 是针对(这个文章)所做的回应。
網路追追追/RO逆滲透水與蒸餾水最不能喝?
2004/07/22 14:17
追追追小組/調查報導
生命三大要素:陽光、空氣、水。水對我們的重要性不言可喻,然而最近網路上卻流傳一篇文章「逆滲透水與蒸餾水最不能喝?」,文章作者署名是南華大學教授呂應鐘,內容則指控逆滲透水與蒸餾水等「純水」是造成國人骨質疏鬆與心血管疾病的凶手--真的嗎?
>>看原信:逆滲透水與蒸餾水最不能喝?
首先,這篇文章並非網路無聊人的KUSO之作,確確實實是是呂應鐘教授去年出版的《六根療法抗腫瘤》一書中的內容。所以,我們的報告到此就可以結案了?當然不。如果就這樣結案,那麼我們就犯了邏輯推理上常見的「訴諸權威的謬誤」(Appeal to Authority)。要肯定或否定「逆滲透水與蒸餾水最不能喝」這個問題,還是要看教授所提出的理由、假設、證據與推論是否能支持其結論而定。
「逆滲透水與蒸餾水最不能喝?」這篇文章的結構,我們先分析其論證如下:
結論:逆滲透水與蒸餾水最不能喝
理由一:因為純水中完全不含任何礦物質,人體需要的鈣、鉀和鎂統統不見了,長期飲用會對人體造成血管疾病、心臟病、骨質疏鬆症。
理由二:對小孩和老人而言,更是非常需要鈣質,但是他們對一般鈣的吸收能力較差,必需由飲水中補充水溶性鈣質來預防。
理由三:在國外,逆滲透原理是「應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純水」,沒有人會拿來當日常飲用水
理由四:去年,教育部也已通令全國各級中小學校不可再裝設逆滲透飲水機,一律改用燒開水。教育部終於覺醒了,可是一般民眾不知道呀!
理由五:喝純水會造成發育不良。尤其是一歲以內的嬰兒,絕對不能用逆滲透水、蒸餾水等純水沖泡牛奶或當開水給嬰兒喝,一定會成長緩慢、甚至長不出牙齒,或是智力遲鈍。
理由六:有一家飲水機公司曾經做過實驗,他們使用自來水、RO逆滲透過濾水及RO加UV紫外線殺菌三種來做比較,發現RO加紫外線殺菌,培養七十二小時後,無細菌產生;RO逆滲透過濾水,在培養七十二小時後,產生無數細菌;用普通自來水,培養七十二小時後,產生二個細菌。
理由七:因為純水是「酸性」,所以純水是現代慢性病如癌症、尿毒症、糖尿病、高血壓、中風等的起因 |
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发表于 11-10-2004 12:51 PM
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支持理由一的「證據」:
1.一九七七年美國國家科學院經過九個國家五十個研究團隊研究純水之後,認定:純水無礦物質,使得心血管疾病發病與死亡率增加。因此在軟水中的加入適量的鉀、鎂、鈣、鉻,每年可使十五萬人免於死亡。
2.二十多年前,中東地區由於缺乏淡水,所以美國等先進國家便執行中東地區海水淡化的大型計畫,就是用逆滲透將海水淡化。結果,不久之後,中東地區的小孩統統掉牙,因為,淡化後的水完全沒有人體所需的礦物質,造成成長中的小孩嚴重缺鈣。
支持理由六及七的「證據」:
1.因為純水是「酸性水」
以下,我們將逐一分析其理由是否成立:
關於理由一:套用呂教授最重視的「邏輯」來看。理由與結論要具有邏輯性的相關性,還必須要看立論者是以什麼「假設」做為立論基礎。呂教授認為「因為純水中完全不含任何礦物質,人體需要的鈣、鉀和鎂統統不見了,長期飲用會對人體造成血管疾病、心臟病、骨質疏鬆症。」要能成立的前提或假設有二,第一個假設是:是單一的「礦物質缺乏」是這些慢性病致病因子。但事實上是如此嗎?馬偕紀念醫院營養師趙強指出,這些慢性疾病是「生活形態不健康」所造成的疾病,致病的因子複雜,並不能用單一的「礦物質缺乏」來解釋。台大醫院內科醫師,中華民國骨質疏鬆症學會理事長蔡克嵩表示,純水會造成骨質疏鬆的說法並不可信。他指出,造成骨質疏鬆的原因很多,人體每天需要的鈣質,飲用水所能提供的不過百分之一。「少這百分之一會有什麼影響嗎?」台北大學附設醫院營養師麥素娟也指出,水並不是所有礦物質的來源,目前也沒有研究證明骨質疏鬆與飲用純水有關係。
以骨質疏鬆症而言,高雄榮總新陳代謝科主治醫師林興中即曾為文指出,造成骨質疏鬆的危險因子包括:
種族:白人及亞洲人較黑人有較低之骨質密度。
生活型態:包括抽煙、酗酒、咖啡因過量、缺少運動、營養不良、攝取維生素D不足或低鈣高鹽飲食及蛋白質不足或過量者。
性別、年齡及體質:女性因骨質密度較男性低,又因停經後骨質大量流失,加上平均壽命較長,故患骨質疏鬆症為男性之6至8倍。此外年齡愈大、體型愈瘦小者,危險性也愈高。
遺傳體質:有家族病史者。
性腺功能不足:如早發性停經者。
藥物:如利尿劑、抗癲癇藥、類固醇、甲狀腺素、四環素、肝素、化學療法。
參見:骨質疏鬆症之最近進展
以心血管疾病而言,最常被廣泛討論的危險因子則包括:高血壓、有菸癮者、糖尿病、膽固醇過高及缺乏運動者。
參見:冬天的隱形殺手-心血管疾病
心血管疾病總論
換句話說,致病的因子如此之多,呂教授是如何確定純水是這些慢性病的致病因子?
我們致電教授查證立論,教授雖然強調他說的都是「有憑有據」,不過,因為他不是「寫論文」,所以資料還要找找。因此,我們無法從教授處得知他的立論根據,只好自己動手,關於骨質疏鬆論,可能來自這篇文章:
Why Purified Water is Bad For You?
關於心血管疾病論,則可能來自這篇研究:
Magnesium and calcium in drinking water and acute myocardial infarction(也可參見:長期喝純水可能與心臟病有關? )
關於第一篇文章,作者Zoltan博士立論內容與呂教授幾乎如出一徹,不知道是他的英文版參考呂教授,還是呂教授參考他。不管怎樣,在本文中,並沒有比提出比呂教授文更多的證據來支持純水造成骨質疏鬆論。
關於第二篇文章,是瑞典Goteborg大學的Eva Rubenowitz的長期研究,但研究人員也承認這個統計並不太嚴謹,因為研究無法確時統計受測對象到底住在硬水或軟水地區有多久的時間,而且無法將其它引起心臟病的因素排除在外。換句話說,也就是仍缺乏直接的證據證明「硬水」比「軟水」好。
營養師趙強指出,一個從1994-1996年進行的高血壓飲食的大規模研究─DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension參見:The DASH Eating Plan Puts Patients on the Road to Heart Health;另可參考「對抗高血壓的最新飲食對策」)指出:導致高血壓的飲食因素並不單純,要控制高血壓,並非控制某些單一因子(例如高鈣、低鈉、高纖、低脂、或限制酒精)就能達成,要控制高血壓 ,需要一種綜合性的飲食對策。
所以,若要說:單獨因為飲用水缺乏礦物質會導致這些疾病,以目前已知的研究看來,似乎是證據不足的。
呂教授理由一的假設之二是,水是人體主要的礦物質來源,純水剝奪的礦物質量才足以對人體造成影響。但事實呢?人體所需的礦物質都是來自飲用水嗎?以鈣質為例,人體每天該喝多少水?水(非純水)又能提供多少鈣質?
以經期的女性來說,每天的鈣質的需要量為1000mg,已停經的女性則需要每天攝取1500mg 的鈣質,青春期的女性尤其要注意鈣質的每天攝取量約1300mg。(參見:
http://health.seed.net.tw/chiaungo/symptom/osteoporosis.htm)以小孩來說,從O歲到19歲,依各個年齡層的不同,每天所需的量從200毫克到1000毫克不等。參見:
http://tw.health.yahoo.com/040521/11/nzw8.html
那麼,在我們的自來水中,含鈣量又是多少呢?根據水質中心的資料,依取水口的不同,最高是每公升37.7mg最低是10.6mg。(參見:臺北自來水事業處水質中心各淨水場原水平均水質)
換句話說,照「邏輯」來看,如果完全靠喝水來補鈣質,那最高要喝到一百公升才足夠!怎麼可能呢?牛也喝不了這麼多吧?我們相信呂教授絕不是要我們當牛。比較合理的算法,是依照人體每天喝了多少水,算出可得的鈣量,然後看看純水讓我們損失了多少才對。
一般營養師對人體所每需水份的建議量,大約在2800到4000cc之間。(參見:http://www2.mmh.org.tw/nutrition/chao/renalst.htm)以最高值來計算,一般人每天可以從水中補充到的鈣質,最高不超過150mg--這個數字,只要一杯牛奶就可以補回來了,不喜歡喝牛奶,還有優酪乳、起司、甚至豆腐可以讓你選。(參見:http://www.ohayo.com.tw/ohayo/me ... BType=0127&key=)
至於呂教授為了支持理由一所提的兩個「證據」。我們在資料庫中遍尋不著,致電教授查證,教授雖然強調他說的都是「有憑有據」,不過,因為他不是「寫論文」,所以資料還要找找。因此,我們仍然不知道這兩個「證據」的詳情為何,只能先存而不論。
關於理由二:老人與小孩對鈣的吸收力較差,老人的鈣吸收力是較差沒錯(參見:骨質疏鬆事出有因),但一般建議的補充方式是加鈣片。如同我們在前面指出的,飲用水中的礦物質含量並不足以完全供給人體所需,有效率的補充礦物質方式,也絕不可能靠拚命喝水達成。至於飲水中的礦物質比較好吸收,這點,呃,我們仍在幫呂教授找足可信賴的證據。
關於理由三:在國外,逆滲透原理是「應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純水」,沒有人會拿來當日常飲用水。逆滲透設備可「應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純水」這點並沒有錯,但「可應用於這些領域」這個命題有包含「不可用於其他領域」這個意含嗎?呂教授說「沒有人會拿來當日常飲用水」,這點,不知道他的立論根據何在(很抱歉,我們沒辦法從呂教授的口中問出任何根據,我們會再努力幫呂教授找的)?
我們隨手找了幾家國外RO逆滲透水設備公司,上面就標榜著可以「家用」(home)或「辦公室用」(office)(註:有興趣的網友也可以用Reverse Osmosis當關鍵字,自己找找)
http://www.freedrinkingwater.com/ro-45-detail.htm
http://www.advancedwaterfilters.com/
http://www.water-filters.us.com/reverse-osmosis-water-filter.htm
當然,很有可能,這些設備都只是這些公司擺好看的,根本沒人買。不過,呂教授這個說法是很危險的,因為只要有一戶不識相的,沒看過呂教授大論的外國人家去買了,這句話就不成立了。
關於理由四:教育部已通令全國各級中小學校不可再裝設逆滲透飲水機,一律改用燒開水--這個,應該是教授誤會了。因為根據我們記者去查詢教育部的結果,教育部並沒有下這個命令。只有說,不再補助購買飲水機。也不是只有不補助逆滲透飲水機,而是所有飲水機都不補助。
關於理由五:喝純水會造嬰兒成發育不良。這點,當然還是沒有文獻報告。不過呂教授有告訴我們他的「根據」,是他的讀者(對不起,還是朋友?我們一時沒聽清楚,又不好意思再問,總之,是教授親身接觸的一個例子)的小孩,十多個月大,發育不良,他們向教授求助,教授就判斷是逆滲透水泡奶粉害的。教授的理由是:「小孩能吃三餐嗎?只能喝牛奶對不對?」
首先,判斷幼兒是否發育不良,有一定的標準,例如,該幼兒是不是掉出正常的生長曲線之外,還是在曲線之內,只是比較矮小?小孩長牙的速度依個別孩童的不同,也會有所不同。至於發育不良的原因,可以上溯自胎兒期。自出生後,又分成「原發性」、「次發性」原因,次發性原因裡,又包括各種疾病的可能性,營養不良只是可能性之一。(參見:
影響生長的因素、孩童生長發育)我們實在不知道教授對這名可憐的小孩做了什麼診斷?什麼病理研究?才可以下這樣的判斷?
關於理由六:RO水會生較多細菌?這一個說法,我們也很努力的幫教授找「證據」,網海茫茫,我們只找到一個庫存連結:「活化水與逆滲透水細菌比較」。很遺憾的是,除了跟教授所提,一模一樣的數據,並沒有看到實驗的細節、方法。我們問教授:這樣的數據為何是可信的?教授則反問:「他們自己也是飲水機公司啊?有必要自打嘴巴嗎?」有道理,不過,有沒有可能這家公司是想賣「RO+紫外燈滅菌」?(這句純屬推論啊,大家看看就好。)
關於理由七:純水是酸水?這個說法,在Why Purified Water is Bad For You?這篇文裡也有。Zoltan博士還說明了為什麼是酸的,不過卻沒有提出可以證明他說的研究報告與證據。另一方面,我們所詢問到的專家,如台北大學附設醫院營養師麥素娟則指出,純水應該是中性的。在實驗室中,純水被定義為「中性」也就是PH值=7的溶液(參見: 日常生活中常見溶液的pH值)換句話,先不論「酸性」體質是否造成這些慢性病,純水是酸性這個說法就站不住腳,又如何推論其他呢?(2004年8月3日淡水河一號註:這裡的說法,我們在第三篇報告裡已更正,但不影響本篇的結論,請參見:純水事件簿(3)酸,還是不酸?)
總而言之,對於大家要喝什麼水,我們並沒有意見。純水中缺乏礦物質也是事實,但綜合以上分析,呂教授文中所說的,喝純水三年,一定會得骨質疏鬆等種種疾病,不管是邏輯、學理、還是實務上,都沒有可靠的證據支持。呂教授如果要堅持他的說法正確,希望他可以提出令人信服的證據、研究報告與數據分析。追追追小組一定秉持「無限逼近真相」的最高原則,勠力為此報導。
2004年7月29日補述:
感謝網友捎來訊息,環保署的電子報,也在最近針對「逆滲透處理水與蒸餾水是否適合飲用提出說明」。請參見:
http://ww2.epa.gov.tw/enews/News ... tTime=0930728175641
ps.環署的標題有錯字,應該是逆滲透,不是逆設透哦^^
转贴:http://www.ettoday.com/2004/07/22/515-1657987.htm |
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发表于 3-11-2004 12:12 PM
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一、逆滲透水為酸性問題
近幾年來一窩蜂流行喝離子鈣水,所依據的理論,是以為離子鈣水為鹼性,可維持身體血液偏鹼性。但身體各部份的許多器官酸鹼值並不是一致的。如小腸酸鹼值應為6.2,血液則為7.4,而胃中的強酸是2.0,因為吃下的任何東西都要靠胃去分解,倘若血液的酸鹼值如在7.0~7.2,就已偏酸了,會使人容易生癌。
幸好我們身上的腎上腺能調節血液中的酸鹼度,使它總維持在7.4,如果一個人長期大量吃肉、魚等酸性食物,那是會使體質偏酸,如能在飲食上吃得平衡,身體是不會出狀況的。要平衡酸性的物質,主要為礦物質,腎上腺需要鈣、鎂、Ammonia等這些材料來平衡酸鹼,它會自動制衡,以維持在7.4。
離子鈣水的酸鹼值在8. 0~9.0,它的鹼性濃度是身體的60倍,而逆滲透水雖偏酸,只為身體的6.7倍左右,倍數沒那麼高,身體尚能平衡。反倒是那麼高鹼性的水,其實絕無好處。我們要知道,逆滲透水不會把身體變酸性,而離子鈣水也不會把身體變鹼性。不過它倒是會把小腸菌全殺光,使小腸偏向極鹼。沒有小腸菌,問題是很嚴重的,上期已詳細說過。這麼看來,以相對上來講,逆滲透水倒還好過離子鈣水了。
體內的酸鹼值由胃的2.0到血液的7.4,身體的機制是複雜而精密微妙的,只要飲食均衡,它自能制衡,不要刻意去協調它。
资料来自:
http://www.baus.org/baus/newsletter/2004/nl90_qa_on_health.html |
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发表于 3-11-2004 12:15 PM
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逆滲透水缺礦物質?
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問題:
目前家中使用逆滲透濾水器3~4年了,有時會直接生飲過濾後的水,我想請問若長期直接生飲對人體有無不良影響?還是再經過煮沸會比較安全?聽說逆滲透會把水中有益的礦物質給過濾掉,如果屬實,該如何補充比較好?還聽說美國有賣把水中礦物質還原的一種還原劑,不知是否確有其事?
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營養師 劉宣宏回答:
前些年因工作的關係,曾在屏東居住了快一年,回想起那段天天買水喝的日子,因此深刻體會到飲用水的重要性。以下簡單回答您的問題:
【A1】RO逆滲透濾水器所過濾出來的水就是純水,基本上生飲是沒問題的,如果真的不放心給老年人或小孩生飲的話,可煮沸之後再喝。
【A2】純水就像蒸餾水一樣不含任何雜質,也因此會把人體需要的微量礦物質給過濾掉。長期飲用時,若您在飲食方面不夠均衡的話,容易會有礦物質缺乏症出現。因此亡羊補牢的方式,就是吃「綜合礦物質補充品」或含礦物質的綜合維他命。
【A3】另外,問題中的「把水中礦物質還原的一種還原劑」,其實就是一種「綜合礦物質補充品」。把「綜合礦物質補充品」丟回純水中,「還原」水中本來存在的、有益的、該有的礦物質,以避免「矯枉過正-礦物質缺乏症」的情況出現。所以您還會認為很神奇嗎?相對的,若商人都如此老實,就沒有暴利可圖啦。
站在同是消費者的立場來說,多知道一些訊息總是好的。如果你是住在屏東、高雄地區,或者是沒有自來水、污染嚴重的地方,濾水器真的有必要買,只是買哪一種就要看個人需求了。
资料来自:
http://www.healthhouse.com.tw/faq/daily/dail-ans02.htm |
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发表于 1-12-2004 12:42 PM
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如今台湾的纯水市场,一百巴仙都是逆渗透水的天下.你可以去台湾政府部门询问.水的矿物质非常少,因为我们所喝的是再循环的水而不是从海拔几千尺深的水. |
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发表于 1-12-2004 11:50 PM
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发表于 28-12-2004 03:55 PM
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发表于 28-12-2004 05:47 PM
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我已经用R O水,3年多了 , 最近家人和我都觉得脚骨痛, 有人叫我先把水煮过才喝 , 几个月后真的慢慢好了! 真的有关系吗? |
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发表于 28-12-2004 08:06 PM
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请你们看完上面我转贴的文章,才回复发表意见。
不然,别人会误会你是某一些人,用分身来捣乱。
谢谢。 |
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发表于 28-12-2004 08:48 PM
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森林王子 于 15-12-2004 08:06 PM 说 :
请你们看完上面我转贴的文章,才回复发表意见。
不然,别人会误会你是某一些人,用分身来捣乱。
谢谢。
我已经读了,只是我进不了脑 ! 这些科学名称, 我真的看不明白 ! 我只想知道RO 水煮了以后是不是就可以放心喝呢?如果你不方便答, 就无所为! 谢谢 ! |
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发表于 28-12-2004 09:47 PM
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RO水的成份只有水而已,是最纯的水,水里面什么都没有。水的结构是两个Hydrogen与一个Oxygen结合而成。就是所谓的H2O。
RO水,与蒸馏水以及水蒸汽是一样的,没有煮开的必要。若坚持要煮沸RO水的话,别让水面接触到太多的空气,以及煮得太久,以免形成一些不必要的化学作用。除此之外,水壶的原料也必须选择对化学反应不敏感的为佳。 |
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发表于 29-12-2004 09:50 AM
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ling99 于 28-12-2004 08:48 PM 说 :
我已经读了,只是我进不了脑 ! 这些科学名称, 我真的看不明白 ! 我只想知道RO 水煮了以后是不是就可以放心喝呢?如果你不方便答, 就无所为! 谢谢 !
我不觉得上面有什么困难的名词,而且如果你了解上面文章的内容,你会觉得你的问题,只是心理作用,不要被一些反对RO水的直销商迷惑。
如果想喝热水,当然可以。但是如果纯粹想“放心饮用”而煮热,是画蛇添足和没有必要。 |
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发表于 31-12-2004 02:44 PM
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那什么物质的水锅或水壶比较适合的 ?可以介绍吗? |
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发表于 2-1-2005 01:02 AM
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ling99 于 28-12-2004 05:47 PM 说 :
我已经用R O水,3年多了 , 最近家人和我都觉得脚骨痛, 有人叫我先把水煮过才喝 , 几个月后真的慢慢好了! 真的有关系吗?
不是你一个而已!!!尤其是长期喝的那种(一天八杯)。。。水跟本没必要煮。煮了就没oxygen了。建议你去看一下林光常教授的书-"无毒一身轻"。人当feel到有问题的时候往往已经是到很严重的地步了。。。祝你健康快乐 |
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发表于 2-1-2005 01:37 AM
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森林王子 于 29-12-2004 09:50 AM 说 :
我不觉得上面有什么困难的名词,而且如果你了解上面文章的内容,你会觉得你的问题,只是心理作用,不要被一些反对RO水的直销商迷惑。
如果想喝热水,当然可以。但是如果纯粹想“放心饮用”而煮热,是画蛇 ...
其实也没必要去争谁是谁非啦,重要还是针对水本身。RO及蒸溜水其实是非常干净及安全饮用的水。可是安全不代表健康,maggie面也是非常安全食用的食品,不然政府就不给它卖了,可是那样就代表我们可以大量吃maggie吗?癌症的形成不是今天吃明天中的,都是长期累积的。。。说回RO水,请问你是在喝的吗?那么如果是的话你一定是有看过所谓的干净水示范吧?我说的出当然不是乱讲的,因为我本身也曾经是一名RO水的消费者啊。那么你可知道那个示范所用的electrolisis process是我们中学就读到的呢?那么你又知道那是在误导我们消费者吗?为什么我说这个呢?因为对方问我"那么肮脏的水你拿来喝啊?"我当时也吓到一下,结果当然是买了。也真没想到一个science subject拿A的大学生就这样被骗了,最后只好承认自己读死书!。。。哈哈哈。。。话说回来,你可知道这种做法现在新加坡已属犯法了吗?任何人再用这种做法来做销售,你可以随时报警上门抓人的。不相信?那就算了吧。。。因我真的不想为了这种事情争 |
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发表于 2-1-2005 01:49 AM
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再补充一下,只想讲好的水是对万物都有帮助的。那么就试一下拿RO水来养鱼和浇花好了,结果要自己试了才来发表哦。。。因为别人说的永远都不一定是对的嘛,亲眼看到最重要!!!
期待。。。 |
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发表于 3-1-2005 01:45 AM
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我有看到林光常教授的分享 ,只是我希望可以通过煮就可以解决问题 , 毕竟水机已经在家了 , 难道丢了吗 ! |
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发表于 3-1-2005 12:36 PM
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RO水不是distilled water,RO是Reverse Osmosis。Reverse Osmosis的发明是用来过滤海水的,发明与1950年,也叫做Ultra-Filtration。住家和商业用途用的才叫Reverse Osmosis。
RO算是最干净的水过滤系统,如果说把矿物质都过滤掉了是不好,那么不如说先确保水源的矿物质是没有污染成分。根据n年前APEC在美国的水源报告,侦查到普通水含有600多种化学成分,700多种生物体(细菌之类)。地球环境污染的问题相信大家都清楚,试问大家又怎能确保含有矿物质的水源就是干净的呢?
RO系统是能够把大部份的含有成分都过滤而被誉为最干净的水。其他的过滤系统一般上只能有效的过滤基本肉眼看得到的肮脏东西。
某水过滤器公司,就运用RO部分的技术,在加上提供矿物质的系统,来达到健康水的宣传。其实之前被新加坡人控诉该公司提供含有铁质的水源,但是由于水源含有的铁质成分是人体所需的矿物质所以控诉被撤销了。相信大家都知道是什么水了吧。呵呵~~
这里提供有关的资料来源
http://www.freedrinkingwater.com/infocenter.htm |
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发表于 3-1-2005 12:58 PM
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到底该喝什么水
近年来,国内饮水市场十分活跃,饮水产业已成为国内外企业投资的热点和公众关注的焦点。面对市场上品种繁多的纯水、超纯水、纯净水、蒸馏水、太空水、天然水和矿泉水,不少消费者感到眼花缭乱,茫然不知所“饮”,只好“跟着广告走”。在广告的狂轰滥炸之下,人们对饮用水的认识也逐步陷入这样一个误区:水越纯净越好。
就在许多“相信科学”的人们对喝了多年的自来水越来越不放心,决心与之彻底决裂的时候,在全国饮用水行业排名第三的农夫山泉最近突然单方面宣布,将不再生产纯净水,原因是纯净水对健康无益。该公司援引的一份最新科研报告认为,天然水及其中含有的钾、钠、钙、镁离子等对维持生命极为重要,人体所需的微量元素有5%至11.5%只能从水中获得,而纯净水中几乎什么物质都没有,对人的健康并无好处。
这份迟来的报告让广大消费者吃惊不小:弄来弄去,纯净水竟不如天然水,这几年花大钱买水的不都成了“傻子”?这个责任究竟在谁?其实早在几年前,有关专家即指出,纯净水虽有去除原水中污染物的优点,但同时也除掉了人体需要的微量元素和矿物质。然而,几乎所有的生产厂家都刻意强调多层净化对污染物的清除,强调净水的口感好,而对其健康价值含糊其辞。原因很简单,这个凭广告轰炸出来的市场利润极高,以农夫山泉为例,每年仅生产纯净水一项即有上千万元的赢利。
“纯净水”给人们的教训是十分深刻的:一个凭广告堆砌的市场毕竟是靠不住的。面对当前混乱的饮水市场,广大消费者希望有关权威部门能尽快站出来澄清是非,让消费者明白到底该喝什么水。
转载自马子乐园-------孺子牛上
虽然RO水是同时也除掉了人体需要的微量元素和矿物质,但是总比同时喝了600多种化学成分,700多种生物体(细菌之类)来得好。人体需要的微量元素可以从别的食物找到的。 |
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