请问谁可以给我新年其中一个年饼"挤花牛油饼"的食谱？

哎雅雅

新年年饼"挤花牛油饼"的食谱？

如图：



[ 本帖最后由 Edis0n 于 8-9-2009 04:09 PM 编辑 ]

leehome

250g        牛油
1茶匙        发粉
90克        幼糖
1粒        蛋黄
260克        面粉
120克        栗米粉
50克        蛋黄粉
2汤匙        甜牛奶
½ 茶匙        香精
¼茶匙        盐
Cherry 粹


做法：-
1.        将牛油，发粉，幼糖，淡黄，盐和香精打至发/滑。
2.        加入天牛奶搅拌均匀
3.        到入面粉，栗米粉，蛋黄粉，搅拌至均匀，成面团，不粘手即可
4.        倒入挤花内，挤出所要的形状，把cherry粹放在上面装饰。
5.        将烤炉热180’C， 烘15分钟或至熟

low

2汤匙        甜牛奶
是炼奶吗。。？

leehome

原帖由 low 于 1-9-2009 05:55 PM 发表
2汤匙        甜牛奶
是炼奶吗。。？

是的

low

可以不用挤得吗。。？

鲁乃义务消防员

我最喜欢的饼饼,,,,,

收起来!

leehome

原帖由 low 于 2-9-2009 09:15 PM 发表
可以不用挤得吗。。？

随你喜欢啊，
可是如果没有挤的话，就没有那么漂亮咯

哎雅雅

我要学做做了... 谢谢分享..