大家是怎么腌小黄瓜？

leeleequeen · 发表于 23-5-2009 11:20 AM

大家是怎么腌小黄瓜？
还有地瓜的？要怎么着才好吃？
才会会脆脆的？

[ 本帖最后由 Edis0n 于 26-5-2009 10:49 AM 编辑 ]

阿济 · 发表于 23-5-2009 11:43 AM

黄瓜一公斤-----切片
大辣椒10条-----切开
大葱头250gm-----拔片
桔子500gm-----捏水
白糖-----适量

全部材料放入密封罐子摇晃均匀
24小时取出食用。
（水可加冰饮用，一级棒。）

leeleequeen · 发表于 23-5-2009 12:18 PM

还可以喝的哦？

那么我回家要试试看

阿济 · 发表于 23-5-2009 12:50 PM

原帖由 leeleequeen 于 23-5-2009 12:18 PM 发表
还可以喝的哦？
那么我回家要试试看

没加醋，
全部都是自然食材，
当果汁喝有何不可？(但要够甜才好喝）

鲁乃义务消防员 · 发表于 24-5-2009 03:01 PM

是吗?!
我也要试试....

明天去买黄瓜!

阿济 · 发表于 25-5-2009 11:06 AM

如果要喝果汁，辣椒最好少放一点或者不放也行。

tintin · 发表于 25-5-2009 12:19 PM

白糖
白醋
黃瓜兩條
大洋蔥一粒
一點黑胡椒
一點鹽
一點水

可以再加白蘿蔔，也很好吃

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