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酒釀&酪梨..那裡買..

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发表于 19-5-2009 06:18 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
酒釀的英文是...........??
酪梨是avocado對吧??
那裡買得到??????????
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发表于 20-5-2009 12:22 PM | 显示全部楼层
avocado我妈妈有过一粒,是RM4.50。。。
可是我不知道哪里买的,因为是我舅母给我妈妈的
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发表于 20-5-2009 05:51 PM | 显示全部楼层
酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)
发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫
醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。
滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲,
酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低。

可以在海味店买到


酪梨(学名:Perseaamericana 'Avocado'),
又称牛油果、油梨、樟梨、鳄梨。
酪梨是台湾的一特色水果,也称油梨、鳄梨,
是台南县麻豆镇的特产水果
,它口感绵密细致,有着淡淡的香味,
果实中含有丰富的蛋白质,营养价值很高。.
菜市场可以买到


[ 本帖最后由 浪女 于 20-5-2009 05:52 PM 编辑 ]
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发表于 21-5-2009 02:55 AM | 显示全部楼层
Jusco有一大堆。。。。。
你可以去看看。。。。。。。。
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发表于 21-5-2009 04:13 PM | 显示全部楼层

回复 1# suang524 的帖子

酒酿-有的药材店有
酥梨-百货公司
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