|
查看: 2433|回复: 19
|
我们吃猪肠粉的那种猪皮是怎样做的
[复制链接]
|
|
|
会的教我好吗？
感激不尽
[ 本帖最后由 Edis0n 于 27-5-2009 08:44 AM 编辑 ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 1-5-2009 11:59 AM
|
显示全部楼层
你是说拿来煮咖哩的猪皮？？
那个去卖菜的店或巴刹就有的卖，炸好的猪皮哦！
价钱也很便宜。。。。
我有时拿来煮黄梨猪皮！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 1-5-2009 12:12 PM
|
显示全部楼层
回复 2# youngmummy88 的帖子
|
我这里就是没得卖，所以要学自己做 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 1-5-2009 12:19 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 1-5-2009 01:14 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 1-5-2009 02:35 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 1-5-2009 06:03 PM
|
显示全部楼层
原帖由 唔想廣@佳礼 于 1-5-2009 11:54 AM 发表 
会的教我好吗？
感激不尽
哈哈.........本耒有想過要介紹吡叻州金保咖哩豬皮這美食的, 但是很久沒回去, 也沒有拍到照片, 所以就一直都沒有開帖咯, 既然你已打開話題, 那就借用你的帖耒談談吧！
你想學做豬腸粉佐料那种猪皮, 可能告訴了你你就打消念头了, 因為好吃的猪皮它的做法需要很多工夫的,
很多人以為豬皮是用油煎炸而成, 其实是大錯特錯, 那是用小砂石熱燙而成的, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 2-5-2009 10:35 AM
|
显示全部楼层
回复 7# gm6836 的帖子
那就分享怎么做吧！
时间我大把。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2-5-2009 11:04 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2-5-2009 10:52 PM
|
显示全部楼层
原帖由 唔想廣@佳礼 于 2-5-2009 10:35 AM 发表
那就分享怎么做吧！
时间我大把。。
那能不能先告訴我, 你是打算做此生意還是為了猪皮好吃而学?
你居住在那一种環境的家, 如果是城市那就勸你不用学了, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 3-5-2009 03:39 PM
|
显示全部楼层
原帖由 gm6836 于 2-5-2009 10:52 PM 发表 
那能不能先告訴我, 你是打算做此生意還是為了猪皮好吃而学?
你居住在那一种環境的家, 如果是城市那就勸你不用学了,
为了猪皮好吃而学的。
目前住在小省份。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 3-5-2009 04:40 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 3-5-2009 04:57 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 3-5-2009 09:47 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 4-5-2009 02:39 PM
|
显示全部楼层
回复 14# youngmummy88 的帖子
BP?balai polis?
我这里是东马，猪肠粉都难找 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 4-5-2009 02:49 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 4-5-2009 03:14 PM
|
显示全部楼层
回复 16# youngmummy88 的帖子
谢谢你的一番好意！
暂时还没想吃到不能自拔那种情形
月尾我回kl在自己买 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 4-5-2009 03:16 PM
|
显示全部楼层
回复 16# youngmummy88 的帖子
黄梨猪皮怎么做？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 4-5-2009 03:28 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 4-5-2009 03:36 PM
|
显示全部楼层
回复 19# youngmummy88 的帖子
谢分享喔！不好吃就回来拆你招牌。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
变色卡
千斤顶
2719 
404
