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蛋糕店的cream是怎么做的呢？

发表于 9-1-2009 05:13 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

今天我的生日蛋糕。。丢了。。

蛋糕上的cream是怎么做成的呢？我是用牛油+细糖+香精搅拌成的..但是好油腻，又硬.. ..

蛋糕店的cream是怎么做的呢？有谁可以帮忙教教我呢.. . .thanksssss ..

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可爱小虫虫

发表于 9-1-2009 05:35 PM | 显示全部楼层

我是用whipping cream 打的。。

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可爱小虫虫

发表于 9-1-2009 06:27 PM | 显示全部楼层

http://cforum2.cari.com.my/viewt ... amp;extra=page%3D15

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