芙蓉什么样的餐厅会吸引你光顾？

深海宝贝

经济不景气，尤其芙蓉这小镇，消费群也谨慎消费。
所以，如果芙蓉将有一间餐厅，什么样的餐厅能够吸引你光顾？
过气中环是否你心目中曾中意的餐厅选择？

食物味道、选择、类别、价格、餐厅装修，环境清幽，有没有冷气，
有没有无线上网，服务态度等等等等，都是你考虑光顾的因素吗？

请在投票后，回帖说说你的选择的原因，
或者其他你所考虑的因素。
芙蓉目前所拥有的餐厅选择，都满足了你的要求吗？

[ 本帖最后由 深海宝贝 于 23-10-2008 10:37 AM 编辑 ]

kenny1011

最重要也是服务态度。。

深海宝贝

原帖由 kenny1011 于 23-10-2008 10:50 AM 发表
最重要也是服务态度。。

你觉得，如果一间餐厅，厨师兼任侍应生，收银，会不会让你再也不光顾？

kenny1011

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 10:52 AM 发表


你觉得，如果一间餐厅，厨师兼任侍应生，收银，会不会让你再也不光顾？

如果他一个人还忙酱多东西的话。。
想毕出菜速度会慢很多。。也忙不来。。
所以服务也好不到哪里去咯。。

深海宝贝

原帖由 kenny1011 于 23-10-2008 10:56 AM 发表


如果他一个人还忙酱多东西的话。。
想毕出菜速度会慢很多。。也忙不来。。
所以服务也好不到哪里去咯。。

哈哈，很有道理下..........。
你觉得过去的中环好不好？
现在换了哪个高级mamak。

kenny1011

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 10:59 AM 发表


哈哈，很有道理下..........。
你觉得过去的中环好不好？
现在换了哪个高级mamak。

你是说以前的中环还是现在的MAMAK档。。？
我觉得你有什么要发表的。。是吗。。？
表在那边转弯卖角。。

深海宝贝

原帖由 kenny1011 于 23-10-2008 11:16 AM 发表


你是说以前的中环还是现在的MAMAK档。。？
我觉得你有什么要发表的。。是吗。。？
表在那边转弯卖角。。

我朋友想要开餐厅，所以我来做个调查，他aunty不会上网的，
只是一天到晚问我卖衣服好，还是做饮食好。
我是觉得，现在这个经济，卖衣服非常非常危险，
大家从钱包拿钱出来必定要考虑很久，
又或者考虑下收回去不买啰。做饮食好像也安全不到哪里去。
其实我建议他做饮食，所以来问问大家心目中会中意什么餐厅，
好给她一些建议。

我是说，以前的中环好吗？（我建议她朝那个方向的。）
我是发现现在变成mamak后，生意似乎不太好了。
室内经常很空，没有什么客人，就算有人去也选择坐户外。

kenny1011

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 11:44 AM 发表


我朋友想要开餐厅，所以我来做个调查，他aunty不会上网的，
只是一天到晚问我卖衣服好，还是做饮食好。
我是觉得，现在这个经济，卖衣服非常非常危险，
大家从钱包拿钱出来必定要考虑很久，
又或者考虑下收回 ...

其实那种店是OK的。。但。。就不懂在芙蓉能做长久没有。。
要不然好像白味酱的也OK啦。。
也是要服务态度好才可以。。不然就久了是没人去的。。

阿济

楼主所列出的项目，都是开现代餐厅所必须拥有的条件。
我个人对餐厅的要求排列如下；
139274658
（需要补充的是卫生管理。）

[ 本帖最后由 阿济 于 23-10-2008 11:58 AM 编辑 ]

深海宝贝

原帖由 kenny1011 于 23-10-2008 11:50 AM 发表


其实那种店是OK的。。但。。就不懂在芙蓉能做长久没有。。
要不然好像白味酱的也OK啦。。
也是要服务态度好才可以。。不然就久了是没人去的。。

白味似乎好在做到很夜，算是喝茶选择的去处。
不过我们后来没有去了。因为所有奶茶，鸳鸯和咖啡的杯子换了小一个size的，
价钱却没有变。才喝茶聊天20分钟，杯子接近一半的饮料就没有了，
之前1个小时还有一半的。我们手握杯子比较过，size少了一半。
那里你觉得服务态度好？冷气那里12am关冷气，
越来越闷热，你不走都不行了~~~~~。
后来大家涌去A&W了。本来A&W也有关冷气的哦，
后来没有了~~~~。

[ 本帖最后由 深海宝贝 于 23-10-2008 12:00 PM 编辑 ]

深海宝贝

原帖由 阿济 于 23-10-2008 11:56 AM 发表
楼主所列出的项目，都是开现代餐厅所必须拥有的条件。
我个人对餐厅的要求排列如下；
139274658

谢谢阿济，原来价格不在前3名~~~~。

阿济

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 11:59 AM 发表


谢谢阿济，原来价格不在前3名~~~~。

又要马儿好，又要马儿不吃草。
怎么行？

深海宝贝

原帖由 阿济 于 23-10-2008 12:02 PM 发表

又要马儿好，又要马儿不吃草。
怎么行？

就是，要物有所值，必须做到价格之前的条件？

kenny1011

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 11:57 AM 发表


白味似乎好在做到很夜，算是喝茶选择的去处。
不过我们后来没有去了。因为所有奶茶，鸳鸯和咖啡的杯子换了小一个size的，
价钱却没有变。才喝茶聊天20分钟，杯子接近一半的饮料就没有了，
之前1个小时还有一半 ...

我个人觉得是OK点吧料。。因为冷气那边比较静。。
外面有点吵。。冷气的话我就没注意哦。。下次去注意下。。
其实也对啦。。因为他开得夜。。
服务哦。。不会说很好。。但也还没到令人不满意咯。。

深海宝贝

原帖由 kenny1011 于 23-10-2008 12:15 PM 发表




我个人觉得是OK点吧料。。因为冷气那边比较静。。
外面有点吵。。冷气的话我就没注意哦。。下次去注意下。。
其实也对啦。。因为他开得夜。。
服务哦。。不会说很好。。但也还没到令人不满意咯。。

做么我每次去冷气那边都超级吵的~~~~~
对罗，你下次坐到1am，看过程中冷气还有吗。
所以hor，如果不要做宵夜喝茶方式，
普通餐厅如Jusco又一城，开设在市区，不晓得消费者的要求如何。

阿济

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 12:14 PM 发表


就是，要物有所值，必须做到价格之前的条件？

当然也得考量芙蓉的消费状况，
价格合理，生意就会有的做。

麻木的人生

开个好象名歌厅还满不错的.. 好象LEONG FU YAN 这样..
不过吃的东西有HAWAII 这样.. 中西餐.. 价格OKOK...
SEREMBAN 人要HIGHCLASS.. CHEAP.. NICE....COMFORTABLE.

生意还是可以做的.. 赚多赚少吧了...

3cent idea... 比介意..

kenny1011

原帖由 深海宝贝 于 23-10-2008 12:29 PM 发表


做么我每次去冷气那边都超级吵的~~~~~
对罗，你下次坐到1am，看过程中冷气还有吗。
所以hor，如果不要做宵夜喝茶方式，
普通餐厅如Jusco又一城，开设在市区，不晓得消费者的要求如何。

不懂哦。。我去到那边。。只觉得里面很吵。。进到去冷气那边还好一点。。下次我去追下。。
那就要看你是在哪里开店咯。。
如果在SHOPPING CENTRE里面。就要注意
。服务态度。。
。食物。。（不需要花里花LUK。。只需要美味。。也不要太少选择）
。空气流不流通（冷气够不够）
。价钱不要太离普
如果在外面那些店的话。。就要注意
。PARKING够不够。。
。附近多人来往没有。。
。然后就服务啊／食物啊。。。。接着下咯。。
（全是小弟个人观点。。如有误。。请见谅）

嗜茶者

食物好不好吃很重要。。。
除了好吃。。
服务员态度，环境也很重要。。。

yukitham

个人觉得。。。最重要食物好吃。。。
但是。。。也不能贵的太离谱。。。