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大马喝茶人真的了解普洱茶吗?

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发表于 12-10-2008 11:56 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
最近的烟火。。。
我突然有个问号。。。
大马喝茶人真的了解普洱茶吗?
讨论。。。别擦枪走火。。。
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 楼主| 发表于 13-10-2008 12:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 kuuga11 于 12-10-2008 11:56 PM 发表
最近的烟火。。。
我突然有个问号。。。
大马喝茶人真的了解普洱茶吗?
讨论。。。别擦枪走火。。。

我先来说说。。。乔木与灌木。。。
我以前从茶人的书本或一些杂志形容乔木是如此如此。。。
灌木是这样这样。。。。

与一些朋友一起喝茶。。。
当谈到乔木茶叶,我就告诉他们是如此如此。。。
灌木是那样那样。。。
去年去了云南和广西几个茶区和制作茶的加工厂和茶科所后,
我发觉自己错了。。。按照书本的模式来告诉人是个错误。。。
我回到大马后向朋友道歉说我以前说的有错误。。。
我在这个论坛也有说过。。。
所以我一直鼓励喜欢茶的人到云南看看。。。
这样您会知道很多真相。。。
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发表于 13-10-2008 12:14 AM | 显示全部楼层
如果以大多数人所收藏的某些茶和高收藏量来衡量,是还不大了解普洱!
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发表于 13-10-2008 12:18 AM | 显示全部楼层
"了解"这两个字的负担很重的...
连吴觉农大师都曾说过他一生一直在了解茶
又有谁能自狂称他"了解"普洱?
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发表于 13-10-2008 12:28 AM | 显示全部楼层
原帖由 kuuga11 于 13-10-2008 12:06 AM 发表

我先来说说。。。乔木与灌木。。。
我以前从茶人的书本或一些杂志形容乔木是如此如此。。。
灌木是这样这样。。。。

与一些朋友一起喝茶。。。
当谈到乔木茶叶,我就告诉他们是如此如此。。。
灌木是那样那 ...


没办法呀。错误和误导性的讯息太多,太多人缺乏实场经验!
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 楼主| 发表于 13-10-2008 12:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 茶物语 于 13-10-2008 12:14 AM 发表
如果以大多数人所收藏的某些茶和高收藏量来衡量,是还不大了解普洱!

还有什么炒青、烘青。。。晒青。。。
有人认为是这样那样。。。
因为DC告诉他们是这样分,那样分。。。

又,DC说易武是那样。。。这样。。。
如果有位本地商家在景洪集贸市场有农民买易武毛料。。。
或通过茶贩子买易武毛料。。。
那中枪的机会会很高,
因为有不良分子把江城老树或景谷老树(口感很相近)来当易武料卖,
况且易武茶区或山寨的茶是不容易让人一下就了解的。。。
这事在当地行内人都知道的。。。

那我们可以怪那位茶商卖的不是易武毛料吗?。。。
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 楼主| 发表于 13-10-2008 12:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 kevin8818 于 13-10-2008 12:18 AM 发表
"了解"这两个字的负担很重的...
连吴觉农大师都曾说过他一生一直在了解茶
又有谁能自狂称他"了解"普洱?

我词穷。。。
有劳您替我用更好的形容词。。。
谢谢!!
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发表于 13-10-2008 12:51 AM | 显示全部楼层

回复 7# kuuga11 的帖子


你词穷我词乏。。。
见笑了。。。
斗胆试试:

"大马喝茶人对普洱的了解有多深?"
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 楼主| 发表于 13-10-2008 01:01 AM | 显示全部楼层
吴觉农是大师。。。
我们这等‘二打六’的层次,
怎能自不量力的与大师相提并论。。。

我们所谓的了解也只不过是建立在学习他人知识、经验的基础上,顶多也是个间接经验。。。
了解得多么深,了不起也只不过站在巨人的肩膀上看世界。。。
但矮子始终是矮子,并不会因为站在巨人的肩膀上而成为巨人。。。
所以就会有我们这等‘二打六’在这个小小的论坛里各抒己见。。。
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发表于 13-10-2008 01:01 AM | 显示全部楼层
原帖由 kuuga11 于 13-10-2008 12:39 AM 发表

还有什么炒青、烘青。。。晒青。。。
有人认为是这样那样。。。
因为DC告诉他们是这样分,那样分。。。

又,DC说易武是那样。。。这样。。。
如果有位本地商家在景洪集贸市场有农民买易武毛料。。。
或通过 ...


应该可以怪他,因为他掌握不到毛料!但如果他所卖的茶没有注明是易武就不能怪咯!
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发表于 13-10-2008 02:39 PM | 显示全部楼层
近期来发现一个现象,某些爱喝茶的人不去茶行喝茶了,因为他们自己泡的比茶行好喝。

这种现象显示茶行。。。。需要提升了。。。

这也显示他们对普洱的了解。。。

还有某些LK茶人还继续误人子弟

如以上的情形,了解的程度还不深吧!
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发表于 13-10-2008 02:58 PM | 显示全部楼层

回复 11# 茶物语 的帖子

“有心人“太多,而且很多人也不愿意学习。“开心就好”,“喜欢就好”常常用。
也希望比人都说他的都是好的,种种。。。
这说明了什莫?
也没去探讨与实践。
喜欢用文字来争多过实际行动


[ 本帖最后由 jameshook 于 13-10-2008 02:59 PM 编辑 ]
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发表于 13-10-2008 03:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 kuuga11 于 12-10-2008 11:56 PM 发表
最近的烟火。。。
我突然有个问号。。。
大马喝茶人真的了解普洱茶吗?
讨论。。。别擦枪走火。。。



这是很好的问题,其实,对我们爱品茶的人而言,了解与认识茶是很重要的,但很可惜却是很多时候茶行都是以自己的方式来“教导”,而一些一开始就错了。

说真的,如果茶的利润不是那么好的话,也许站在交流与交换意见的角度,也许会学更更多,但很可惜,可惜,我们都被他人引起一条不归路。

了解普洱茶是须要时间,要交流,当然也要正确的指导人,才能引大家走进正确的“茶路“。
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发表于 13-10-2008 08:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 普洱茶居 于 13-10-2008 03:06 PM 发表



这是很好的问题,其实,对我们爱品茶的人而言,了解与认识茶是很重要的,但很可惜却是很多时候茶行都是以自己的方式来“教导”,而一些一开始就错了。

说真的,如果茶的利润不是那么好的话,也许站在交流与 ...


为什么会这样呢这也许他们也没有自我提升,交流,研究等而不知不觉继续错下去 ,也继续误导。。。或为了达到某些目地

很多茶商重要的目的是要把茶大量买给消费者,说甚么投资升值等。一批接一批的新人就由投资变成收藏家了 。但如果买茶的人没贪念就没事咯!

要更深的了解普洱,就要多交流研究,实场经验是很重要,不要太相信个人推测,理论等。。。
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发表于 13-10-2008 09:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 茶物语 于 13-10-2008 08:02 PM 发表


为什么会这样呢 ?这也许他们也没有自我提升,交流,研究等而不知不觉继续错下去 ,也继续误导。。。或为了达到某些目地

很多茶商重要的目的是要把茶大量买给消费者,说甚么投资升值等。一批接一 ...


提升有时候需要付出很多代价,除了时间,用心还有金钱。。。。
我不知道,这里的喝茶人,买茶叶的心态是怎样的?便宜的或是能力范围内的(到底肯花费多少钱?)
从乌龙茶已经告诉我们,一分钱一分货。。。。
茶本身有它的价值所在,今天花了10元买一包100克的乌龙茶,或者花费100元买一包100克的乌龙茶。。。。
茶品质方面已经有距离。。。。提升认识茶品质,有必要花钱学习,才能进步。。。。
(比方说,红酒。。。与茶也是同样的道理。。。。有研究红酒的相信认同这个看法吧)
这是我的看法。。。。如果每年都是停留在同一个价码的茶,想要提升,有点发梦的感觉。。。。
难道茶商不知道这个茶的价位在那里吗?乱提高价位的不多说,因为时间会证明一切,在此不多说。。。。
每一个喝茶的人,心中对茶都有一个价码。。。。除了新手不说。。。。相信这里有太多的高手。。。。
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发表于 13-10-2008 09:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 普洱茶居 于 13-10-2008 03:06 PM 发表



这是很好的问题,其实,对我们爱品茶的人而言,了解与认识茶是很重要的,但很可惜却是很多时候茶行都是以自己的方式来“教导”,而一些一开始就错了。

说真的,如果茶的利润不是那么好的话,也许站在交流与 ...


是不是一条不归路,有时候是看个人。。。。
教导错误,我们最多多走一条冤枉路,但是我觉得,确实是一条很好的反面教育的道路。。。。
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发表于 13-10-2008 09:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 jameshook 于 13-10-2008 02:58 PM 发表
“有心人“太多,而且很多人也不愿意学习。“开心就好”,“喜欢就好”常常用。
也希望比人都说他的都是好的,种种。。。
这说明了什莫?
也没去探讨与实践。
喜欢用文字来争多过实际行动

“开心就好”,“喜欢就好”。。。。这是喝茶的基本要求,喝茶喝得很压力,不要喝更好。。。。
人的一天有太多的压力,如果下班回家后,或者找朋友喝茶,还是那么严厉及压力的话,我会放弃这样的喝茶方式。。。。
喝茶本来就是很轻轻松松的事情。。。。
喝茶从本质看,不管什么茶,他的保健功能都是一样的,比起其它饮料好太多了。。。。
很多人难得从其它饮料走进喝茶这个环境里,给他们太多的压力,我觉得非常不应该。。。。。
以后是否选择再提升他们对茶的要求,是以后的事情。。。。
就像很多人读完高中觉得够了,他们不想再继续读书的生活。。。。难道这样有错吗???社会需要不同的人才。。。。
读书虽然是人生里头一条很好的道路。。。。但是,读书不是人生的唯一一条道路。。。。
喝茶根这个有很大的密切关系,从心态上太接近了。。。。
只是看自己有没有细心去品心情,观察心理面的微妙变化及起伏。。。。
静下心情,喝一杯茶。。。。。可以得到很多。。。。
如果还不能脱离,种种烦恼或懊恼。。。。这杯茶,一点都不好喝。。。。
更不可能泡出一杯好茶。。。。。。。。。。好茶基本要求之一是,心情好。。。。。从烂变好。。。。

不要shoot我。。。。这是我的看法。。。。
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发表于 14-10-2008 01:27 AM | 显示全部楼层

回复 13# 普洱茶居 的帖子

了解普洱茶是须要时间,要交流,当然也要正确的指导人,才能引大家走进正确的“茶路“。

很赞成以上你所说的要交流!

但如果新人对茶有兴趣他们必定会先接触到茶行或茶人。如果他们遇到是对普洱了解不深或只会叫人投资的茶行或LK茶人就。。。

那怎样才是正确的指导人 ?应该还是有对普洱较了解,心态好的茶行或茶人!我们是否应该讨论怎样才是好的茶行和茶人先?。。。
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发表于 14-10-2008 08:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 紅茶~ 于 13-10-2008 21:59 发表

“开心就好”,“喜欢就好”。。。。这是喝茶的基本要求,喝茶喝得很压力,不要喝更好。。。。
人的一天有太多的压力,如果下班回家后,或者找朋友喝茶,还是那么严厉及压力的话,我会放弃这样的喝茶方式。。。。 ...


哈哈。。。
你说得很有道理。
但是这不是我要说的。
再简单一点说。没知识,却不愿意学,就用一些借口比如开心就好。
喝茶当然要求心平气和。只是去认识茶叶很重要的。
不然买了一大堆的茶,后来才发现这些茶都不是自己所要的。
你要用最多的时间知道茶的好坏,还是要几十年后才发现?
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发表于 14-10-2008 09:05 AM | 显示全部楼层
我觉得茶道与茶知识是要分开来谈的。
茶道讲求的是一种心境与品行的修养。
茶知识是去了解茶叶的品质种类,冲泡技巧等等。。。
所以啊。。。当谈到这茶的好坏时,用高兴就好这句话会不会怪怪的叻?
红茶啊。。。红茶。。。请你不要在我谈茶知识时你谈道ok?
不然叫马老师打你屁屁
拜托拜托

[ 本帖最后由 jameshook 于 14-10-2008 09:20 AM 编辑 ]
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