炒粿条""捞生"凭什么 赢我的"大马肉骨茶"

大马肉骨茶

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炒粿条"捞生""列国家文化遗产 2007/11/30 18:23:16 http://www.nanyang.com/index.php?ch=7&pg=10&ac=792714 炒粿条""捞生"凭什么 赢我的"大马肉骨茶" 大家看我的签名,我苦苦争取列国家文化遗产 至今天政府还是将我排除在外~~~~:@ :@ ●南洋商报

（吉隆坡30日讯）我国华裔社群喜爱的两种传统食物“炒粿条”及“捞生”，已被政府列为国家文化遗产。 可靠消息来源告诉《南洋商报》，共有２０多种的我国各民族美食都列为国家文化遗产，除了华族的“炒粿条”和“捞生”之外，入选的其他民族食物包括“椰浆饭”，“吗吗面”（Ｍｅｅ　Ｍａｍａｋ）及“印度煎饼”Ｒｏｔｉ　Ｃａｎａｉ。 “炒粿条”是华人平时常吃的食物，而“捞生”则为农历新年期间，华人用于“捞生”，希望在新的一年里丰衣足食、年年有余。 下月正式宣布 预料文化、艺术及文物部长拿督斯里莱士雅丁，将于下个月在吉隆坡举行，正式宣布将这些各族美食列入国家文化遗产。 届时，这些美食将在现场展示，而各族厨师也将示范和讲解有关美食的烹饪法，让友族和国外朋友对大马丰富多彩的美食有更深一层的了解。 消息也说，这将是政府宣布的我国首批被列入国家文化遗产的各族食物，日后将会有更多的各族食物被列入文化遗产。 在此之前，政府已先后宣布一系列的文物遗产，其中包括惟一被列入非物质文化遗产的华族二十四节令鼓。 而由国家文物局所鉴定与提名的27名“国家文化人物”人选中，也包括本地音乐家兼二十四节令鼓创办人之一的陈徽宗。据悉，部长目前仍审核有关名单，相信不久后将有所决定并加以宣布。

炒粿条""捞生"凭什么 赢我的"大马肉骨茶"
大家看我的签名,我苦苦争取列国家文化遗产
至今天政府还是将我排除在外~~:@ :@



政府是不是要等到新加坡申报了才来惋惜~

[ 本帖最后由 大马肉骨茶 于 1-12-2007 12:33 PM 编辑 ]

snake7

不是啦！
你买的是猪肉 政府怎可以承认你？   


hala hala

[ 本帖最后由 snake7 于 1-12-2007 11:50 AM 编辑 ]

大马肉骨茶

原帖由 snake7 于 1-12-2007 11:47 AM 发表
不是啦！你买的是猪肉政府怎可以承认你？hala hala

说了是代表华族的嘛~
就不用HALAL的啦~


原装的"炒粿条" 是用猪油渣,猪肉抄的啊~


酱就让给新加坡申报好了~

little_orc

原帖由 snake7 于 1-12-2007 11:47 AM 发表
不是啦！
你买的是猪肉 政府怎可以承认你？   


hala hala

除非BAKUT TEA改用鸡肉....

大马肉骨茶

原帖由 little_orc 于 1-12-2007 11:53 AM 发表


除非BAKUT TEA改用鸡肉....

表~

哪就不是正宗了~

snake7

他们都没看到 可能根本就不知道有放猪油渣 .........................嘿嘿！

[ 本帖最后由 snake7 于 1-12-2007 11:59 AM 编辑 ]

háta

原帖由 大马肉骨茶 于 1-12-2007 10:33 AM 发表
"炒粿条"捞生""列国家文化遗产 2007/11/30 18:23:16


http://www.nanyang.com/index.php?ch=7&pg=10&ac=792714


炒粿条""捞生"凭什么 赢我的"大马肉骨茶"
大家看我的签名,我苦苦争取列国家文化遗产
...

我支持大马肉骨茶

好吃。。。好吃。。。。

大马肉骨茶

原帖由 snake7 于 1-12-2007 11:58 AM 发表
他们都没看到 可能根本就不知道有放猪油渣 .........................嘿嘿！

友族同胞吃了就不好了~

snake7

别气！别气！政府不支持你我们支持你lo！

他们都不吃猪肉又怎么知道好吃怎么介绍给人呀？？？
你想看他们出丑不成？？

我一出新山就是找肉骨茶吃的 ，在新加坡这也是常客，我支持你支持肉骨茶ok!

[ 本帖最后由 snake7 于 1-12-2007 12:54 PM 编辑 ]

大马肉骨茶

原帖由 snake7 于 1-12-2007 12:50 PM 发表
别气！别气！政府不支持你我们支持你lo！

他们都不吃猪肉又怎么知道好吃怎么介绍给人呀？？？
你想看他们出丑不成？？

我一出新山就是找 ...

做什么 对我酱好的~

你美吗?

clyl

其实也有一些马来胞也偷偷吃肉骨茶／喝酒！ 那些通常是＂tua kao＂或是＂tua liat ran＂!

我也支持大马肉骨茶！！

大马肉骨茶

原帖由 clyl 于 1-12-2007 01:09 PM 发表
其实也有一些马来胞也偷偷吃肉骨茶／喝酒！ 那些通常是＂tua kao＂或是＂tua liat ran＂!

我也支持大马肉骨茶！！

真高兴有酱多美女支持我~

ng_yuan

支持大马肉骨茶-支持大马肉骨茶-支持大马肉骨茶
平反有理

大马肉骨茶

原帖由 ng_yuan 于 1-12-2007 01:13 PM 发表
支持大马肉骨茶-支持大马肉骨茶-支持大马肉骨茶
平反有理

太感动了,我申报成功后,一定请你吃大马肉骨茶~

康有为

原帖由 snake7 于 1-12-2007 12:50 PM 发表
我一出新山就是找肉骨茶吃的

请问新山哪里的肉骨茶好吃？

arnofren

原帖由 康有为 于 1-12-2007 01:27 PM 发表


请问新山哪里的肉骨茶好吃？

新山肉骨茶也是 pepper soup 的。。。

snake7

＂大马肉骨茶＂你的生意来了快点招呼客人！！

什么好吃的通通拿出来加料！！还要加咸菜，油菜，油条...............

大马肉骨茶

原帖由 snake7 于 1-12-2007 01:40 PM 发表
＂大马肉骨茶＂你的生意来了快点招呼客人！！

什么好吃的通通拿出来加料！！还要加咸菜，油菜，油条...............

问题是我不是国家文化遗产啊~

snake7

单单顺发肉骨茶就有几家，我也是最近这两个月才常回新家就一定看到那里有就停在那里吃。
我吃到新山的都是药材的汤底，这里就pepper多过药材。

ana~ana

药材汤底的比较好喝。。
pepper的喝料上火。。