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发表于 1-12-2006 09:57 PM
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发表于 2-12-2006 03:45 AM
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请问一定要用玻璃罐吗? plastic 的行吗?那些渣可以吃吗? |
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楼主 |
发表于 2-12-2006 06:38 AM
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原帖由 2709688 于 1-12-2006 09:57 PM 发表
我做芦荟的,芦荟刚才摘了,等明天买了柠檬,就是做做看会不会成功。
楼主做过什么的水果?味道如何?
我多是酿芦荟酵素.
其它我只酿过葡萄,黄梨酵素.
我个人觉得其它的口感都不比芦荟酵素好喝哦! |
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楼主 |
发表于 2-12-2006 06:52 AM
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原帖由 megumi81 于 2-12-2006 03:45 AM 发表
请问一定要用玻璃罐吗? plastic 的行吗?那些渣可以吃吗?
嗯,对.必须用玻璃罐.
酵素的渣含有高纤维,
若是水果酵素,仍可把渣搅成果汁,不至浪费. |
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发表于 2-12-2006 10:10 AM
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楼主 |
发表于 2-12-2006 02:29 PM
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楼主 |
发表于 2-12-2006 09:31 PM
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发表于 2-12-2006 10:10 PM
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楼主,为什么我的芦荟放进罐里,之后很快就有很多水了?这是正常的?因为之前我妈妈做的苹果消暑,没有那么快有水。所以,我也不清楚。还有我没有放满,根据楼主说的8分满,可是觉得可以放满哦!很怕会做不成。可以第二天再开盖,加芦荟进去吗? |
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楼主 |
发表于 2-12-2006 11:06 PM
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原帖由 2709688 于 2-12-2006 10:10 PM 发表
楼主,为什么我的芦荟放进罐里,之后很快就有很多水了?这是正常的?因为之前我妈妈做的苹果消暑,没有那么快有水。所以,我也不清楚。还有我没有放满,根据楼主说的8分满,可是觉得可以放满哦!很怕会做不成。可 ...
没错,芦荟放进罐里很快有水,这是正常的.
我也认为芦荟可放满,不过有些水果则只能放8分满哦!
你要对自己有信心就不怕酿不成啦! |
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发表于 2-12-2006 11:58 PM
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嗯..我是用寡糖的囉..
上次釀的黃梨,香蕉,山楂酵素挺不錯的啦..
現在在釀葡萄的... |
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发表于 3-12-2006 12:16 PM
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原帖由 斯仪 于 2-12-2006 11:06 PM 发表
没错,芦荟放进罐里很快有水,这是正常的.
我也认为芦荟可放满,不过有些水果则只能放8分满哦!
你要对自己有信心就不怕酿不成啦!
那我的芦荟方太少了,感觉好像很多冰片糖,可能弄出来会很甜,可以再开盖加芦荟吗? |
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楼主 |
发表于 4-12-2006 04:21 PM
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楼主 |
发表于 4-12-2006 04:30 PM
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原帖由 2709688 于 3-12-2006 12:16 PM 发表
那我的芦荟放太少了,感觉好像很多冰片糖,可能弄出来会很甜,可以再开盖加芦荟吗?
我没试过开盖加人芦荟的经验,
我想如果你才酿几天再加入,应该没问题吧
我建议下次你依照葡萄3kg的份量就不怕太少啦. |
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发表于 4-12-2006 11:09 PM
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想请问下苹果去皮后不是很容易“变色”的吗?
当在风干过程“变色”了是可以放进瓶子里酿的吗? |
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发表于 5-12-2006 09:20 AM
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楼主 |
发表于 5-12-2006 09:39 PM
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原帖由 信菲 于 4-12-2006 11:09 PM 发表
想请问下苹果去皮后不是很容易“变色”的吗?
当在风干过程“变色”了是可以放进瓶子里酿的吗?
苹果可不必去皮,洗净风干即可.
听我朋友说青苹果酵素,好喝哦! |
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楼主 |
发表于 5-12-2006 09:47 PM
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原帖由 bluefish_06 于 5-12-2006 09:20 AM 发表
请问酵素可以直接喝吗?不需要加水吗?
嗯,喝酵素像喝补酒一样,不需加水.
每天补充30-60cc(最多不应超过90cc)的酵素,
除了可保健远离病痛,防止细胞老化,
也可针对病症产生一定的疗效.
想要容光焕发,预防皱纹及保持年青美丽的人士,
更可借助酵素的功能哦! |
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发表于 6-12-2006 09:23 AM
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发表于 7-12-2006 09:10 AM
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发表于 7-12-2006 09:15 AM
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想请问要是没有玻璃酒瓶,用普通的玻璃瓶可以吗?因为我家人没有喝酒的习惯,所以很难找到酒瓶。过滤时,那些霉霜要除掉才过滤还是直接过滤就可以?过滤的过程,有没有什么东西不可用或一定要用某样东西,比如:一定要用铁汤匙或无所谓,只要能过滤就可以了? |
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